卡萨伯斯珍藏佳美娜红葡萄酒

   格拉维特酒庄（La Gravette）位于法国罗纳河谷（Rhone Valley）产区一个叫“可可尼（Corconne）”的迷人小村庄。该酒庄出产的葡萄酒以优异复杂的香气闻名于世，其清新美妙的口感无时无刻不彰显着酒庄葡萄酒独一无二的优秀品质。

       自1939年以来，酒庄500公顷的葡萄园经过100多位葡萄种植者的悉心管理，他们用他们的热情与汗水成就了格拉维特酒庄。多年来，格拉维特酒庄早已经被公认为是南法的标志之一。格拉维特酒庄葡萄园的土壤是形成于中生代第二纪——侏罗纪时期（约1亿9,000万年前）的石灰卵石和红粘土。显著的地中海气候因为此处比正常稍高一些的湿度，而显得更为柔和，温度随着日照时间的变化而波动。每年6-9月的干旱季节不时会有雷阵雨降临，其他大多数时间则是均匀的细雨。良好的地理条件和气候条件使大部分葡萄品种都可以在这里茁壮成长，如慕合怀特（Mourvedre）、西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）等。

       格拉维特酒庄已发布的酒款有La Gravette Red 2010、La Gravette Vieilles Vignes Red 2009、Vignes Hautes 2010和Marquis Des Horts Red 2010等。马尔堡双河酒庄（Two Rivers of Marlborough）位于新西兰的马尔堡（Marlborough）产区，该产区是新西兰最大的葡萄酒产区。

　　大卫·克劳斯顿（David Clouston）在阿沃特雷河（Wairau River）河边长大，现在居住在怀劳河（Awater River）河岸。自1996年开始，大卫先后在美国、澳大利亚、法国、西班牙和智利等国家酿制葡萄酒。2004年，大卫回到马尔堡，在此创建马尔堡双河酒庄。酒庄的名字来源于阿沃特雷河和怀劳河，这两条河滋养着马尔堡产区的各主要葡萄园。

　　马尔堡双河酒庄拥有4个葡萄园，分布在怀劳河和阿沃特雷河河岸。该地区气候干燥，白天温暖，光照充足，夜晚凉爽。葡萄园的土壤肥力属中低水平，由黏土、砂砾和壤土组成，下层是排水性良好的鹅卵石，这样的土壤结构能够降低葡萄树藤蔓的生长活力。该产区得天独厚的自然条件，使当地葡萄酒具有清新诱人的果香和草本植物的香气，酸味激爽。园中种植雷司令（Riesling）、黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）等葡萄品种。

　　马尔堡双河酒庄致力于精选优质葡萄，采用传统工艺，酿制复杂优雅且能体现两河河岸不同微气候条件的葡萄酒。在葡萄收获的季节，葡萄园采用人工的方式采摘葡萄。采收的葡萄整串进行温和压榨，然后倒入不锈钢罐中保持低温发酵，以最大限度保留新鲜果味。葡萄酒在新或旧法国橡木桶中熟成3~12个月，轻微过滤后装瓶。

　　马尔堡双河酒庄推出的葡萄酒有雷司令、黑皮诺、霞多丽、灰皮诺和长相思。值得一提的是，2012年份的霞多丽获得最佳新西兰和澳大利亚长相思奖。桑塔迪酒厂（Cantina di Santadi）地处意大利撒丁岛（Sardinia）西南的苏西斯（Sulcis）地区，距离比诺港（Porto Pino）美丽的白色沙滩只有几公里的距离。在现任董事长安多内罗∙皮罗尼（Antonello Pilloni）执掌的董事会管理下，桑塔迪品牌在国际市场发展迅速，被消费者交口称赞。

       桑塔迪酒厂悠久的发展历程可追溯至1960年。1960年10月24日，该酒厂正式在弗朗西斯科∙瓦卡（Notary Francesco Vacca）公证人事务所成立，是在撒丁岛农业和土地改良局ETFAS的协调下，由一伙葡萄生产商共同创建的。其目的是联合加工葡萄、出售葡萄酒。酒厂设在桑塔迪（ Santadi），位于撒丁岛西南部，苏西斯的中心地带。建设随后开始，当时最重要的设施是玻璃水泥酵酒池。之后是收集葡萄、酿制葡萄酒和销售散装酒。

       1980年，具有国际知名度的酿酒大师亚克莫∙塔基斯（Giacomo Tachis）也成为桑塔迪酒厂的顾问，这使得酒庄产品质量产生飞跃的发展，并很快占领一些重要市场，并获得广泛好评。公司朝着生产高质量的葡萄和葡萄酒的目标迈进。厂房进行了扩建，增加了一个设有不锈钢保温箱和冷藏箱的酿制车间。第一瓶戴莱∙布鲁奈酒（Terre Brune）诞生（1984酿制）。第一品牌红葡萄酒在撒丁岛崛起，市场引起强烈反响，时至今日它仍然是桑塔迪酒厂的象征。1990年，燃烧的激情、非凡的硕果促进了新一轮重要的投资，不仅涉及厂房的扩建，还涉及创新设备的增添。新建了一个木桶酵酒车间、装瓶车间和一个库房；60年代的建筑也进行了修缮。

       2000年，桑塔迪人仍带着极大的热情和职业能力努力工作，在不断提高产品质量的同时，他们巩固成果不断开拓新市场。全世界的消费者都对桑塔迪的产品交口称赞。经过努力进取，企业从一个成功走向另一个成功。高质量的产品需要更大的生产空间。厂房再次进行扩建，增加了一个设有不锈钢可控温大罐的车间，一个新的木桶酵酒车间（与原来的相毗连）和一个新的自动装瓶车间。2010年，同样是为了提高质量，建成了一个现代化的分析实验室，与酿制、木桶酵酒、包装与存储等部分相连，并增加了很多水泥酒池。不断扩展却从未使他们忘记对环境的尊重，最后一批建筑中还包括一个光伏发电设备和一个现代的洁净设备。

       在葡萄种植上，桑塔迪酒厂采摘葡萄之前要到葡萄园现场考察，抽样采摘一些样品。一方面是要了解葡萄的成熟情况、进行初步挑选，一方面是为了更好地组织繁忙、重要的酿酒流程中的各项工作。葡萄运到酒厂后要进行称重、分析，进而根据品种和质量进行分类。葡萄园种植的葡萄品种有佳丽酿（Carignan）、莫尼卡（ Monica）、桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、维蒙蒂诺(Vermentino)、纳莱加斯（Nuragus）、霞多丽（Chardonnay）和那思科（Nasco）。

       桑塔迪酒厂出产的大部分葡萄酒都属于受监控或受保护原产地（D.O.C./D.O.P.）产品，尤其是苏奇斯的卡利尼亚诺(Carignano del Sulcis)、撒丁岛的莫妮卡（Monica di Sardegna）、撒丁岛的卡诺亚努（Cannonau di Sardegna）、撒丁岛的威尔蒙蒂诺（Vermentino di Sardegna）和卡利亚里的努拉古斯（Nuragus di Cagliari.）。其它一些产品还属于特殊或受保护地理标志（I.G.T./I.G.P.），其中包括波尔图比诺峡谷（Valli di Porto Pino）和努拉基岛（Isola dei Nuraghi）。极高质量的著名葡萄酒被我们成为“高端”产品，其它则被称为“经典”产品。除了“高端”和“经典”产品，我们还生产用戴莱布鲁奈（Terre Brune）的酒渣酿制的格拉帕（Grappa）烈酒。