勇气珍藏

骏马博士酒庄（Box Stallion）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）葡萄酒产区，是当地最具创新精神的酿酒商之一。

　　骏马博士酒庄自1997年成立以来就注定了她与莫宁顿半岛传统的酿酒商要走上不也一样的发展道路。酒庄名“Box Stallion”融合了当代的品牌理念和酒庄过去作为幼儿园和赛马养育场的历史内涵。酒庄与马的联系至今仍存在于品酒室那红色的建筑外观上。1996年，酒庄首次种植葡萄藤，2001年正式出产首款葡萄酒。在短短的时间内，酒庄已经在国内外葡萄酒展上建立了良好的名声。

　　骏马博士酒庄葡萄园坐落在两处不同的位置，有着不同的微气候，这可以增加葡萄酒的复杂度，提升一致性，并能为特殊的品种寻找到最佳的生长空间。位于比滕（Bittern）的比滕—德罗玛纳街（Bittern-Dromana Road）和弗兰克斯顿—弗林德斯街（Frankston-Flinders Road）一角的葡萄园内种植约7.5公顷长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、黑品诺（Pinot Noir）、西拉（Shiraz）、多姿桃（Dolcetto）、阿内斯（Arneis）和莫斯卡托（Moscato）。在梅里克斯（Merricks）的葡萄园目前已经种植了8公顷葡萄，包括长相思、霞多丽、黑品诺、西拉、琼瑶浆（Gewurztraminer）和丹魄（Tempranillo）。两处葡萄园气候都较暖和，还受凉爽的海洋性气候的影，非常有利于培育优质的葡萄。园区葡萄栽培负责人Jarrod Price采用环保式的栽培方式管理葡萄园，结合现代的栽培工艺及创新的树型管理方式打理葡萄园。目前园区葡萄的年产量约为70吨，但随着需求量的而增加及新品种的培植，产量还会继续上升。尽管如此，为了获得风味集中及最佳成熟度的葡萄，酒庄会适当控制好葡萄的产量，每公顷不超过8吨。

　　酒庄出产多种品质突出的葡萄酒，自2001年发布首个年份酒以来，酒庄屡获嘉奖，如2010 Shiraz在2013年皇家悉尼葡萄酒展（ROYAL SYDNEY WINE SHOW）、2012年皇家马尔堡葡萄酒展（ROYAL MELBOURNE WINE SHOW）及国际凉爽气候区葡萄酒展（INTERNATIONAL COOL CLIMATE WINE SHOW）上均荣获铜奖。在伦敦国际葡萄酒挑战赛（INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - LONDON）上更有多款葡萄酒，如2009 The Enclosure Chardonnay、2011 Sauvignon Blanc和2009 Shiraz分别荣获银奖及推荐奖。烟台三叶葡萄酒（Yantai Sanye Winery）坐落在渤海和黄海之滨素有“人间仙境”的烟台蓬莱市，这里三面环海，夏无酷暑，冬无严寒，风景秀丽，环境优雅，空气清新。烟台一直以盛产葡萄酒为国人所称颂，享有“中国波尔多”之美称，于1987年被联合国国际葡萄酒局命名为“国际葡萄酒城”。这片地理位置优越、自然气候适宜的土地非常适合葡萄树的栽培，种植着酿酒葡萄达160多个品种，是我国葡萄酒重要的生产酿造基地。

　　烟台三叶葡萄酒有限公司是集种植、酿造、生产及市场销售于一体的葡萄酒专营企业，成立于1999年9月。公司以严格的质量管理体系为基础，以先进的高科技技术为核心，现拥有占地面积68,263平方米的现代化厂区，1,500亩的优质葡萄种植基地，主要种植以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）为主的酿酒葡萄品种，公司还拥有全自动化灌装生产线，年产量达2,000吨。公司现代化的生产设备和高素质的员工队伍为生产出高质量的优质葡萄酒打下了坚实的基础。三叶牌系列干红干白葡萄酒、红珊枼牌易拉罐干红干白、澳妮斯牌易拉罐干红干白是烟台三叶葡萄酒有限公司的主营产品。