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归宿珍藏西拉赤霞珠红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

归宿珍藏西拉赤霞珠红葡萄酒拜斯特酒庄(Best Vineyards)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的伊丽莎白(Elizabeth)葡萄酒产区,是享誉当地的知名酒庄之一。

       作为一个家族型酒庄,拜斯特酒庄的历史并不悠久,酒庄由威尔伯•拜斯特(Wilbert Best)创建于2002年。现在,酒庄是由威尔伯和他的2个妹妹——瑞秋•拜斯特(Rachel Best)和贝瑞塔•拜斯特(Berretta Best)所共同经营和管理。拜斯特酒庄的建立得益于3个重要原因:第一个是威尔伯本人对葡萄酒的喜爱,第二个是普渡大学(Purdue University)园艺学系网站的引导和胡贝尔酒庄(Huber Winery)组织会议的影响,第三个是威尔伯的朋友兼葡萄酒狂热爱好者——吉姆•佩费尔(Jim Pfeiffer)的游说。这3个因素促成了威尔伯把他在2000年购买的农场建设成自己真正想要的葡萄园。

       拜斯特酒庄的葡萄园里种植的葡萄品种以香宝馨(Chambourcin)、沙多内尔(Chardonel)和纽约麝香(New York Muscats)为主。在葡萄园的管理和葡萄酒的酿造过程中,拜斯特酒庄还得到了普渡大学园艺学系的大力支持和帮助。因此,拜斯特酒庄出产的葡萄酒虽然时间不长,品种也相对较少,但是得益于酒庄管理人员的精心呵护和外界的大力帮助,酒庄出产的葡萄酒得到了广大消费者的青睐和众多地方媒体的好评,因而出售中的不少酒款很快即销售一空。

      在一些国际葡萄酒大赛中,拜斯特酒庄出产的葡萄酒赢得了业界的各方赞誉,比如在2011年的Indy International Wine Competition比赛中,贝斯特酒庄葡萄酒斩获了3项铜奖和1项银奖。近年来,拜斯特酒庄出产的知名酒款有2013年County Red、2010年Hummingbird Red和Nouveau等,深受广大消费者的喜爱。
 卡塞格林酒庄(Cassegrain Vineyards)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales),是一家家庭经营式酒庄。

  卡塞格林家族的酿酒历史可以追溯到1643年的法国。1980年,举家迁移至澳大利亚的卡塞格林家族开垦了麦觉理港(Port Macquarie)的第一座葡萄园,促成了哈斯廷斯河(Hastings River)地区的酿酒业复兴。1985年9月16日,约翰(John)和伊娃·卡塞格林(Eva Cassegrain)正式建立了家族酒庄,从那时起的三十多年中,酒庄收获了不少奖项和赞誉,成为当地最成功的酒庄之一。如今,约翰的两个儿子亚力克斯(Alex)和菲利普(Philippe)也为家族酒庄工作了数年,学习卡塞格林家代代积淀而成的酿酒技术。

  卡塞格林酒庄的第一个葡萄园位于哈斯廷斯河地区,该葡萄园享有海洋气候,产出的葡萄非常适合酿造柔顺优雅的餐酒。在这座葡萄园中,酒庄酿制了澳大利亚第一款用于商业销售的香宝馨(Chambourcin)葡萄酒。之后随着规模扩展,酒庄逐渐在唐巴兰姆巴(Tumbarumba)、新英格兰(New England)、考兰(Cowra)和猎人谷(Hunter Valley)等产区建立了葡萄园,成为跨产区的葡萄酒生产商。

  卡塞格林酒庄的主人是约翰·卡塞格林(John Cassegrain),他也是酒庄酿酒团队的领导者,并在葡萄酒业享有声誉。酒庄的酿酒哲学是将法国传统工艺与澳大利亚科技相融合,在酿酒过程中尽力保留葡萄本身的风味特色,酿制风味丰富、口感柔和、风格优雅的葡萄酒。

  卡塞格林酒庄的产品线十分丰富,囊括了各类风格和价位的葡萄酒。从旗舰珍藏款到黑牌、白牌葡萄酒应有尽有。除了传统的静止红葡萄酒和白葡萄酒外,酒庄还推出了起泡酒和加强酒,并为顾客提供礼品卡的服务。

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