澳洲雄鹰1号巴罗萨谷赤霞珠红葡萄酒

圣雅园成名已久，面积6.7公顷，从1855年至今，葡萄园面积几乎没有变化，是与香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）的爱侣园（Les Amoureuses）齐名的超一级园，对于圣雅园，很早就有呼声说，这个一级园是整个勃艮第最值得晋升为特级园的地块之一。当然以酒质来说，很多圣雅园出品的葡萄酒的质量已经远超特级园——香杜-香贝丹、夏贝尔-香贝丹等，当然圣雅园能取得如此巨大的成功，除了它本身的风土以外，也离不开爱侣园最大地主——阿曼·卢梭酒庄（Chateau Armand Rousseau）的功劳，是阿曼·卢梭酒庄将圣雅园出品的酒款质量提高到如此高度，也最大程度上展现出圣雅园的潜力。

  这里葡萄园日照充足，朝向东南，受益于旁边背斜谷带来的凉爽空气，很好的延缓了葡萄园植株的生长，当地土质丰富，表层较薄，为黏土（Clay）,其下为疏水性较好的多岩石泥灰土，在山坡中部的葡萄园土层厚度可达60厘米，以巴柔阶土壤（Bajocian）为主，富含黏土和石灰岩。

  这里出品的葡萄酒单宁强劲，同时能很好的揉和与充沛的果香当中，酒款风味致密且充满力量。