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歌魂设拉子红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

歌魂设拉子红葡萄酒布维尔(Bouvier)原产于中欧的斯洛文尼亚,是一种酸度较低的白葡萄品种。该品种最早发现于1900年,是银行家兼酒庄主克罗塔·伯维尔(Clotar Bouvier)在其位于斯洛文尼亚东北部的葡萄园内发现的。当时,克罗塔曾利用布维尔培养其他的葡萄品种,而后才在奥地利和斯洛文尼亚等地售卖该品种,布维尔的种植也得以逐渐传播到中欧和东欧其他地区。


经DNA亲本检测发现,布维尔是皮诺(Pinot)和另一暂未确定的葡萄品种自然杂交的后代,而该未明确的葡萄品种可能是小粒麝香(Muscat a Petits Grains)一系。在匈牙利,布维尔被用于培植多种酿酒葡萄,不过这些葡萄品种仅在匈牙利本土种植。目前,布维尔在斯洛文尼亚、奥地利、匈牙利、斯洛伐克、瑞士和德国等地有所种植。

品种特征和生长条件:

由于酸度较低,布维尔既可以作为酿酒葡萄品种,也能作为鲜食葡萄。该品种果串呈圆柱状,短小而稍松散,果实为圆形的小颗粒,果皮稍厚。布维尔的抽芽时间适中,但成熟的时间又非常早,产量低且不稳定。布维尔能抵抗冬季抗霜冻,但容易染上霜霉病、白粉病、灰霉病和萎黄病等。

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