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  • 意大利篇

意大利**

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

意大利杀手意大利杀手众所周知,勃艮第(Burgundy)分级是以葡萄园划分的,最高等级为特级园(Grand Cru),共有33个。除去位于最北端的夏布利特级园(Chablis Grand Cru)外,特级园红葡萄酒主要产自夜丘(Cote de Nuits),而特级园白葡萄酒主要产自伯恩丘(Cote de Beaune),不过也有例外,之前已经撰文为大家介绍过的科尔登特级园(Corton Grand Cru)就是伯恩丘内唯一一个产红葡萄酒的特级园,而今天要详述的是另一个特例,就是夜丘唯一一个生产白葡萄酒的特级园——慕西尼特级园(Musigny Grand Cru)。

夜丘唯一一个生产白葡萄酒的特级园——慕西尼

慕西尼特级园概况

慕西尼特级园位于夜丘中心地带香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)的南部,与伏旧特级园(Clos de Vougeot Grand Cru)和依瑟索特级园(Echezeaux Grand Cru)相邻,总面积为10.77公顷,其中10.11公顷种植着黑皮诺(Pinot Noir),另外的0.66公顷种植了霞多丽(Chardonnay)。慕西尼特级园得名于14世纪勃艮第公爵(the Dukes of Bourgogne)时期非常重要的一个家族——慕西尼家族(Musigny Family),不过直至1929年4月16日这片葡萄园才正式划分出清晰的边界。那时法国AOC制度还没确立,所以慕西尼还未成为特级园,不过慕西尼一直都被认为是出产顶级葡萄酒的天堂。

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