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我们常常觉得熟悉的东西并不存在特别的意思，但往往普遍的东西越是有它的历史，就像随处可见的绿色葡萄酒瓶。在我们消费了千百瓶葡萄酒后，你是否思考过这么一个问题：为什么红酒要用绿色的酒瓶？那而不用纯黑色瓶，白葡萄酒为什么又可以用透明瓶呢？ 让我们从葡萄酒瓶的历史说起。从公元前七千年至公元前五千年左右，人类开始有意识地培育人工品种、酿造葡萄酒开始，葡萄酒的存放一只是个巨大的问...[详细]

一年一度的酒业盛会--成都糖酒会尘嚣落定，你的成都之行都记住了什么？是会场上穿梭的人流、展会上的那位童颜巨乳还是九眼桥边凌晨的那次邂逅？我知道，印象最深的总之不是那成千上万款在那几天亮相的各式美酒。（你乐此不疲地逛着展会肯定是在找寻，她今年来了吗？）这段时间的蓉城，除了夜生活，我想刷爆朋友圈的，应该是各路知名葡萄酒品牌的“亲戚们”：罗曼尼康帝的私生子--康帝王子，拉菲的七...[详细]

在前几期的1分钟葡萄酒课程中，我们学习了葡萄品种之王--赤霞珠，今天我们的主题是有着葡萄品种之后的Merlot，美乐、梅洛、美露、梅鹿辄...你没有看错，这一“妩媚”的葡萄品种有众多的译名，如果让女士们选择一个最喜爱的葡萄品种，我想非其莫属了。到底她的魅力何在呢？让我们用一张图来解答吧...[详细]

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勃艮第（Bourgogne），众多葡萄酒爱好者为之膜拜的知名产区，历史悠久，名庄荟萃，让我们通过一张图来详解勃艮第......[详细]

葡萄酒喝了不少，怎么拿酒杯？品酒有几个步骤？不知道？这不是OUT了吗？快跟红酒课堂来学习今天的《1分钟葡萄酒课程》吧！[详细]

如果要评选出葡萄酒界最为傲娇、高贵与冷艳的葡萄品种，我想当黑皮诺（Pinot Noir）莫属，这一原产自勃艮第地区的红葡萄品种酿造出的高品质葡萄酒，让无数酒迷趋之若鹜，今天我们一起学习《一分钟葡萄酒课程--黑皮诺》。[详细]