银树庄混酿红葡萄酒

这里由于地理位置偏北，气温相对凉爽，西部地区受大西洋的影响，气候变化不大，夏季均温不超过18度。位于峭壁上与河谷中的葡萄园享有十分理想的温度和降雨量。春季和晚秋的霜冻是天气威胁，也为这里创造了酿造冰酒的条件。这里拥有葡萄园9,533公顷，分为6大区域，拥有单一园500多座。摩泽尔根据河流流向，分为上、中、下摩泽尔（Mosel）区。在下摩泽尔河谷（Lower银树庄混酿红葡萄酒 Mosel Valley）（北部区域），以黏土质板岩（Clayish slate）和硬砂岩（Greywacke）为主；在中部摩泽尔河谷（Middle Mosel Valley），土壤主要以陡坡上的泥盆纪板岩（devonian slate）和平原地区的砂质土壤（Sandy）和多砾石土壤（Gravelly）为主；在上摩泽尔河谷（Upper Mosel Valley），以介壳石灰岩（Shell-Limestone），一种白垩土为主（南区，平行于卢森堡（Luxembourg）边界）。河谷内偶尔还会出现黄土（Loess）。