乌摩星牌夏朵内干白葡萄酒

乌摩星牌夏朵内干白葡萄酒

椰子、奶油苏打和烤香料等。此外，美桶的单宁含量也比法桶高，且不如法桶细腻。

　　四、混合橡木桶

　　法国橡木桶和美国橡木桶能赋予葡萄酒不同的香气和风味，那么两者结合又会碰撞出什么样的火花呢？

混合橡木桶，通常桶身使用美国橡木，桶顶和桶底则采用法国橡木。这样一结合，美国橡木和法国橡木在一定程度上可以相互平衡，优势互补。法式优雅与美式浓郁的碰撞，带给葡萄酒美妙而和谐的香气和风味，同时也可在一定程度上降低葡萄酒的酿造成本。

　　怎么样，跟着小编在橡木桶的世界走了一遭，是否对橡木桶有了更深的了解呢？其实，不论是美国桶、法国桶抑或是两者的结合体，都没有绝对的优劣之分。只要酿酒师在酿酒时根据葡萄品种、酿酒风格等方面的差异，采用最合适的橡木桶，便可能收获上等的佳酿。（文/Joyce）