天鹅湖金奖黑皮诺干红葡萄酒

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　本月早些时候，《外国政策》（Foreign Policy）杂志发表了一篇题为《十亿酒民可能错了》的文章，探讨了中国以谷物酿造的白酒进入美国市场这一不可扭转的趋势。

　　俄国有伏特加，中国有白酒。两者在风味和酒体结构方面有很多相似之处。白酒以大米或高粱酿造，在中国的消费量占到了惊人的99.5%。美国作家艾萨克·史东·费史（Isaac Stone Fish）曾经宣称，白酒在他闻起来就像是长途汽车站厕所里的尿味和呕吐味。意思就是说他不认为美国人会喜欢白酒这种酒精度高，且辛辣的酒。

　　但目前来看他可能错了。随着日本清酒（Sake）和韩国烧酒（Soju）在美国餐馆逐渐流行，白酒进入美国大众的生活只是个时间问题。目前已经有一些进口商开始进口白酒到美国。甚至还有一家美国公司，名为白酒（Byejoe），自己生产原味白酒和调味白酒。