安第斯高原500霞多丽白葡萄酒

安第斯高原500霞多丽白葡萄酒

今年8月，《今日美国》（USA Today）进行了一次关于“世界最佳葡萄酒旅游目的地”（Best Wine Region to Visit）的投票，葡萄牙的阿连特茹（Alentejo）名列读者最想要去游历一番的葡萄酒产区榜首。到底是什么原因让阿连特茹地区如此充满魅力，令人向往？答案很简单：是美食，是美酒。

　　阿连特茹位于葡萄牙东南部，靠近西班牙边境，是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。阿连特茹气候炎热干燥，所出产的葡萄酒品质非凡。这里出产的白葡萄酒一般口感柔顺，略显尖酸，带有热带水果的芳香；红葡萄酒则通常酒体丰满，单宁强劲，风格浓郁，带有野生水果和红色水果的芳香。

　　阿连特茹地区的美食被誉为“葡萄牙美食的灵魂”。得天独厚的气候条件和肥沃的土壤条件，使得阿连特茹地区出产的食材优质上乘，小麦、黑猪、橄榄都是当地的特色产品，看似朴实，却能在盘中令人惊喜。