萤火虫庄园赤霞珠干红葡萄酒

萤火虫庄园赤霞珠干红葡萄酒

　　卡萨布兰卡谷是一个新兴的葡萄酒产区，20世纪80年代中期才开始种植葡萄，但很快这里便翻开了智利葡萄酒历史的新篇章。它是智利唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的地区。由于此产区气候较为凉爽，葡萄享有较长的成熟期，可以有更多的时间来发展出更复杂精细的风味，同时也可以保持糖分和酸度的平衡。好的智利白葡萄酒大多来自这个产区，特别是长相思和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒，它们的典型特征是具有非常清新的柠檬香，爽脆可口。黑皮诺(Pinot Noir)在这个产区也发展得不错。

　　圣安东尼奥谷是智利的一个新兴产区，该产区之所以能够脱颖而出是因为它能够出产优质的黑皮诺葡萄酒，以及出产受到国际认可的白葡萄酒如长相思和霞多丽。这个山谷的葡萄大多都种植在距离海岸仅4公里远且起伏的山坡上。通过那些执着勇敢的种植园主和先锋酿酒商的不懈努力，这里出产了爽脆、清瘦且富含矿物质的白葡萄酒，以及引人注目、带有辛辣气味的红葡萄酒。利达谷是圣安东尼奥谷的一个次产地，其特点是能够生产出可体现凉爽气候的葡萄酒。它距离太平洋海岸以东15公里，受秘鲁寒流的强烈影响。利达谷所产的黑皮诺和长相思是智利最受重视的葡萄酒。