圣灵狐珍藏混酿葡萄酒

圣灵狐珍藏混酿葡萄酒

杜埃罗河岸地区面积不大，但所出产的葡萄酒却在国际品酒会上有着骄人的成绩，人们普遍认为该地区是西班牙条件最为得天独厚的葡萄酒原产地之一。整个葡萄酒产地都位于卡斯蒂利亚-莱昂自治区（Castilla y Leon）境内，河流、气候、土壤、葡萄以及辉煌的历史共同造就了品质卓越的杜埃罗河岸葡萄酒。

该产区葡萄园坐落于伊比利亚半岛（Iberian Peninsula）北部高原，海拔高达800米。在这样的海拔高度下，葡萄种植者们只有在夏季的16个星期里无需担心霜冻的出现，因此这里的葡萄生长需要更为细心的照料。总的来说，杜埃罗河岸地区为大陆性气候，夏季短暂，且十分炎热，而冬季则非常寒冷。不过在葡萄生长的季节，白天高温，夜间凉爽，这有利于葡萄积累香气物质和保留活泼的酸度。该产区土壤较松散，并不十分肥沃，石灰质成分比重非常高，地势最高的山坡，土壤中还含有少量的石膏等有益成份。此外，杜埃罗河（Duero）还为此处葡萄的生长提供了水源。

杜埃罗河岸以高品质的红葡萄酒最负盛名，其中最棒的红葡萄酒在世界各地都享有很高的声誉。该产区几乎将全部精力都放在红葡萄酒的生产上，使用最多的红葡萄品种是丹魄（Tempranillo，当地人称为Tinto Fino），占所有酿酒葡萄总量的81%。用其酿造出来的葡萄