度博凝视干红葡萄酒

园。园内种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉、佳美娜、长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）等多个葡萄品种。酒庄重视保护生态环境，采取可持续农业方式管理葡萄园，于2011年成为了智利首批获得可持续发展认证的酒庄之一。待葡萄成熟时，酒庄采用人工方式采摘果实，仔细筛选后放入橡木桶或不锈钢罐中发酵和浸皮，随后再放入法国橡木桶中进行陈年。

伊拉苏酒庄出产的酒款种类众多，类型丰富，共包括经典（Icons）、阿空加瓜海岸（Aconcagua Costa）、特色（Specialties）、马克西珍藏（Max Reserva）和庄园（Estate度博凝视干红葡萄酒）5个系列，每个系列的酒款都展现着智利独特的风土特征与葡萄品种风味特色。其中，属于经典系列的伊拉苏马克西米诺庄主珍藏干红葡萄酒（Vina Errazuriz Don Maximiano Founder’s Reserve, Aconcagua Valley, Chile）是酒庄的旗舰酒款，该酒结构平衡，富有张力，平均评分达92分，是一款优雅迷人的上品佳酿。