马萨维诺长相思干白葡萄酒

马萨维诺长相思干白葡萄酒

1968年，西施佳雅才正式上市，并且贴上“安东尼世家”（Antinori）商标，这是因为马里欧是安东尼世家（Antonori）的表亲。西施佳雅与本区其他厚重的酒款相比，更强调精致与优雅，带有玛歌的风范，所以一经发售就获得大众的喜爱。

　　1983年，马里欧侯爵逝世，圣圭托酒庄由其子尼科洛（Nicolo）继承。今天，圣圭托酒庄拥有75公顷葡萄园，分散在保格利地区的各个角落，平均海拔200-300米，其中一个葡萄园叫“西施佳雅葡萄园”，意为“石头遍布的地方”，种着85%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和15%品丽珠（Cabernet Franc），平均树龄达到30年以上。由于西施佳雅并没有采用本土葡萄品种酿造，所以不能评为DOC或DOCG等级，只能归为最低等级的日常餐酒（VdT）。直到1994年，西施佳雅才正式升为DOC级别。

西施佳雅的影响

　　西施佳雅不仅挑战了托斯卡纳，乃至整个意大利葡萄酒分级制度，还促成 “超级托斯卡纳”这一概念的萌生。在酿造西施佳雅之后，安东尼世家酒厂酿造了由75%赤霞珠、5%品丽珠和20%桑娇维塞（Sangiovese）酿成的太阳葡萄酒（Solaia）；由80%桑娇维塞、15%赤霞珠和5%品丽珠酿成的天娜葡萄酒（Tignanello）。奥纳亚酒庄（Tenuta dell’Ornellaia）也推出了两款葡萄酒，一款采用酒庄名命名的“奥纳亚（Ornellaia）”，采用赤霞珠、梅洛（Merlot）和品丽珠的波尔多式混酿；另一款名为“马塞多（Masseto）”，是采用100%梅洛酿造的葡萄