塔雅诺珍藏干红葡萄酒

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很多不熟悉中级庄（Cru Bourgeois）制度的人会认为中级庄的品质并没有列级庄（Grand Cru Classe）好，所以只能被称为中级庄。这样的想法很普遍，然而是不正确的。中级庄对应的法语名称是“Cru Bourgeois”，“Cru”在法语中指的是“酒庄”，而“Bourgeois”指的是“中产阶级”，所以直译过来应该是“中产阶级酒庄”，而不是“酒质中等的酒庄”，但是为了方便记忆和运用，同时跟“列级庄”相对应，所以我们就习惯将其简化成了“中级庄”。

然而事实上，很多中级庄并不是评不上列级庄，他们是根本就没机会参评。列级庄制度可以说是世袭制度，自从1855年确定首份名单后，就只经历过两次变动：1855 年9 月16 日佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）补选五级酒庄，1973 年6月木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）晋级一级酒庄。所以要跻身列级庄之列，机会可谓是微乎其微。但是梅多克（Medoc）的优秀酒庄远不止61家，很多后期涌现的酒庄同样出产着非常美妙的葡萄酒，因此中级庄制度顺应而生。中级庄工会成立于1962年，于2004年改名为“梅多克中级庄联盟”（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc），此联盟负责组织每年中级庄的评审，还会举办全球巡展共同推广。