505赤霞珠干红葡萄酒

唯侬酒庄（Chateau de Rayne Vigneau）位于法国波尔多苏玳（Sauternes）产区，在1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中位列一级庄（Premier Cru）。

唯侬酒庄的历史可以追溯到17世纪，最初名为“博姆酒庄”（Vigneau de Bomme），即酒庄所在地博姆村（Bomme）加上酒庄所有者唯侬（Vigneau）家族之名。早在1635年的一份文献记载中，就已经出现了酒庄时任主人加百利·唯侬（Gabriel de Vigneau）的名字。加百利的儿子艾蒂安·唯侬（Etienne de Vigneau）娶了滴金酒庄（Chateau d'Yquem）庄主的千金珍妮·萨万格（Jeanne Sauvage），并于1681年开始接管唯侬酒庄事务。

1834年，莱恩夫人（Madame de Rayne）购入该酒庄。在莱恩夫人的精心管理下，酒庄在1855年苏玳和巴萨克官方评级中被评为一级庄。随后，莱恩夫人的侄孙阿尔伯特·庞塔克（Albert de Pontac）继承了酒庄，为纪念莱恩夫人，他将酒庄名改为唯侬酒庄（Rayne de Vigneau）。1961年，酒庄葡萄园和园内设备皆被出售，酒庄城堡、外围建筑和花园被保留了下来。2004年至2015年间，唯侬酒庄隶属于法国农业信贷集团（Credit Agricole Group）旗下的法国农行名庄公司（CA Grands Crus），在此期间，酒庄在管理者安妮·勒·娜奥尔(Anne Le Naour)的带领下，葡萄酒的整体品质得到了很大的提升。如今，唯侬酒庄为法国遗产珍宝集团（Tresor du Patrimoine）旗下产业，由经理文森·拉贝杰（Vincent Labergere）和酿酒顾问丹尼斯·迪布迪尼（Denis Dubourdieu）共同管理。

酒庄的葡萄园地理位置极佳，位于俯瞰苏玳地区的山丘上，占地面积为84公顷，葡萄树的平均树龄达30年。葡萄园的土壤由黏土和砾石组成。园内种植了74%赛美蓉（Semillon）、24%长相思（Sauvignon Blanc）和2%密斯卡岱（Muscadelle）。受锡龙河（Ciron River）和加龙河（Garonne River）的影响，葡萄园在夏末秋初时常受晨雾眷顾，贵腐菌（Botrytis Cinerea）得以滋生。葡萄感染贵腐菌后，果实中的糖分和风味物质进一步浓缩，使酒庄生产的葡萄酒更加香甜芬芳。505赤霞珠干红葡萄酒

酒庄格外用心地酿造苏玳贵腐甜白葡萄酒。唯侬酒庄的葡萄皆由人工采摘，以确保每颗葡萄都在被贵腐菌侵染到完美状态时采摘。根据传统流程，采摘之后的葡萄还要经过全手工筛选。在酿造方面，葡萄园里的精细工艺自然也延伸到酿造车间，葡萄需在分拣台上经过严苛的二次筛选后，方可进入压榨环节，之后在新桶比例为40%-50%的橡木桶中发酵及陈酿。