杜克红葡萄酒

桑蒂奇酒庄（C. R. Sandidge Winery）位于美国华盛顿州（Washington）葡萄酒产区，是当地一家知名的精品酒庄。

桑蒂奇酒庄建立于1999年，酒庄的庄主和酿酒师是雷·桑蒂奇（Ray Sandidge）。通过自学和从师于世界众多知名酿酒师，桑蒂奇现已跻身太平洋西北地区顶级酿酒师的队列，其所酿造的葡萄酒曾多次获得《葡萄酒观察家》（Wine S杜克红葡萄酒pectator）和《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）的高分评分，并在旧金山国际葡萄酒大赛（San Francisco International Wine杜克红葡萄酒 Competition）、西雅图葡萄酒大赛（Seattle Wine Awards）和杰瑞·D·米德国际葡萄酒大赛（Jerry D. Mead Interna杜克红葡萄酒tional Wine Competition）等多个国际大赛中获得奖项。其中，他于1989年为德国的乔治·布鲁尔酒庄（Georg Breuer）所酿造的一款雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Trockenbeerenauslese Riesling）在芝加哥国际葡萄酒大赛（Chicago’s International Wine Competition）和《葡萄酒爱好者》中获得97分的高分。同年，桑蒂奇在品达酒庄（Pindar Vineyards）酿造的两款1985年份葡萄酒均入选为美国总统乔治布什（George Bush）的就职晚宴宴会酒。此后的十多年里，桑蒂奇先后在海特酒庄（Hyatt Vineyards）、茶隼酒商（K

estrel Vintners）和奇兰湖（Lake Chelan）产区的多个酒庄担任酿酒师。2015年开始，桑蒂奇不再担任其他酒庄的咨询酿酒师，而是专注于发展自己的酒庄，酿造出优质的葡萄酒。

桑蒂奇酒庄葡萄园内主要种植了西拉（Syrah）、小西拉（Petite Sirah）和品丽珠（Cabernet Franc）等红葡萄品种，还种有雷司令和琼瑶浆（Gewurztraminer）等白葡萄品种。在酿酒方面，桑蒂奇酒庄坚持认为，葡萄酒的品质是葡萄园风土条件、葡萄质量、酿酒师手法和酒庄服务意识的综合体现。现在，酒庄主要采用的是旧世界的传统酿酒工艺，每年约出产1,500箱葡萄酒。

目前，酒庄一共出产了6款葡萄酒。其中，2012年份的卡里斯（Caris）混酿红葡萄酒、凯旋（Triumph）混酿红葡萄酒和吹口哨的朋克（Whistle Punk）混酿红葡萄酒都在2015年的国际品酒师协会（Tasters Guild International）中获得金牌。卡里斯混酿红葡萄酒还在旧金山国际葡萄酒大赛中获得94分的高分和双金牌。