桉拉溪谷金鲸干红葡萄酒

西特兰酒庄（Chateau Citran）是法国波尔多的上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。

　　西特兰酒庄在1932年时就已被列入中级酒庄（Cru Bourgeois），其城堡是梅多克地区最古老的建筑之一。有关酒庄的历史记录最早可追溯至1235年。在那个时代，仅仅作为城堡的主人是马奎斯•多尼桑（Marquis de Donissan）。6个世纪后，后继人仍然保留着该酒庄，但其葡萄园地还仍然是小块小块的样子。直到19世纪，克劳左尔（Clauzel）先生用园艺小铲一点点地构建出了现在我们所能看到的葡萄园。后来成为酒庄庄主的人，从米埃尔（Miailhe）兄弟到塞斯林（Cesselin）家族，都遵循着大步发展的策略。1996年，梅兰特（Merlaut）家族从日本庄主手里重新买下了西特兰酒庄，它才重新变回法国的身份。从那以后，西特兰葡萄酒更能表达出它独特的风土潜力。

   蒙特稀洛酒庄（Bodegas Montecillo）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该地区最古老的酒庄之一，现隶属于奥斯本集团（Grupo Osborne）旗下。

蒙特稀洛酒庄创建于1874年。1973年，奥斯本集团在收购了蒙特稀洛酒庄后，为该酒庄增添了世界先进的酿酒设备，与此同时，酒庄还保有传统精湛的酿酒技术。2009年，蒙特稀洛酒庄进行了翻修和改建。重建后，酒庄的酒窖里可容纳下22,000个橡木桶。在葡萄丰收的季节，蒙特稀洛酒庄葡萄酒的年产量可高达4,000,000瓶。

蒙特稀洛酒庄的葡萄园位于里奥哈的上里奥哈（Rioja Alta）产区，该区主要受大西洋气候的影响，夏季炎热干燥，冬季凉爽湿润。葡萄桉拉溪谷金鲸干红葡萄酒园中的土壤主要是由富含石灰质的粘土所组成，十分有利于种植高品质的丹魄（Tempranillo）葡萄。酒庄的葡萄园中主要种植着丹魄和格拉西亚诺（Graciano）等葡萄品种。

当葡萄完全成熟后，蒙特稀洛酒庄会对葡萄进行人工采收，之后会置入法国橡木桶或美国橡木桶中陈酿，以期酿造出能够完美体现出品种特色和风土条件的优质丹魄葡萄酒。根据陈酿时间的不同，酒庄出产的丹魄葡萄酒款有Montecillo Crianza、Montecillo Reserva、Montecillo Gran Reserva、Montecillo Gran Reserva Seleccion Especial和Vina Cumbrero等。此外，从2006年开始，酒庄还推出了Vina Monty系列混酿红葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。

蒙特稀洛酒庄始终致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒，其中部分酒款曾多次在世界各地的葡萄酒大赛中获得奖项，酒庄50%的葡萄酒出口至美国、英国和德国等多个国家

　　西特兰酒庄目前的葡萄园面积为100公顷，其中有50%的土地用来栽培梅洛（Merlot），有48.5%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），还有1.5%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc）。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行酿制。酿制得来的葡萄酒之后会进入30%新的法国橡木桶中熟成15至18个月，最后在酒庄内装瓶。

　　西特兰酒庄共出产两款葡萄酒，即正、副（Moulins de Citran）牌的干红葡萄酒，目前的年平均产量为45