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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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米尔瑞福酒庄(Mills Reef)位于新西兰(New Zealand)霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。该酒庄承诺并一直致力于打造属于新西兰自己的优质葡萄酒品牌,所产的波尔多混酿葡萄酒及西拉(Syrah)葡萄酒享誉全阿莫尼珍藏卡曼尼球。 作为新西兰吉布利特砾石(Gimblett Gravels)产区的领头养,该酒庄在世界及新西兰国内的各种比赛中已荣获650多块奖牌及23座奖杯, 与此同时,酒庄还在2003年及2004年连续两年获得了“新西兰最佳酿造者(Champion NZ Winemaker)”殊荣。 米尔瑞福酒庄于1989年由普雷斯顿(Preston)家族创立而成。 “Mills Reef”这个名字对普雷斯顿家族有着特殊的意义,是为了纪念酒庄创建者培迪普雷斯顿( Paddy Preston)的曾祖父查尔斯米尔普雷斯顿(Charles Mills Preston)。查尔斯米尔在新西兰淘金热的时候曾是名出色的淘金业船长,后于1890年加入议会直至1908年,期间受到不少好评,随后成为新西兰贸易与海关部部长(Minister of Trade and Customs)。Mills Reef这个名字就是为了纪念查尔斯米尔的先驱功绩:躲避海上的暗礁寻找金矿脉,及在新西兰的国际贸易形成期的导航。酒庄在葡萄酒酿造中也同样继承了祖辈的开创精神。 酒庄所属产区吉布利特砾石位于霍克斯湾一条废弃的河床,是18世纪70年代期间由河流爆发的大洪水冲刷形成。这里土壤多砾石,透气透水性极好。温度比霍克斯湾其它地区要高2-3摄氏度。这样的高温及砾石土壤所种植出来的葡萄成熟,且色泽较深,风味馥郁。该产区所产的西拉及波尔多混酿葡萄酒一直是新西兰领先水平。 米尔瑞福酒庄不但拥有较好的地理环境外,还具有一支专业的酿酒团队,全套的酿酒及装瓶设备,两间地下木桶酒窖,一座陈年酒窖,明亮宽敞的试酒区以及环境优美的餐厅。酿酒团队由堤姆. 普雷斯顿(Tim Preston)和保罗道维克(Paul Dawick)领导组成,两人理念相合,以身作则,努力创造属于酒庄的3个不同阶层的精品葡萄酒,包括Elspeth、Reserve和Mills Reef。
卡甘诺酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
葡萄酒的产地直接决定了葡萄酒的质量,卡甘诺酒庄在1850年的时候就在梅多克这块贫瘠的土地上建立了,而梅多克作为波尔多众多顶级葡萄酒的产地,已然成为卡甘诺酒庄葡萄酒品质的保证。 卡甘诺酒庄历史上曾遭受过根瘤蚜虫病的侵袭,最糟的时候葡萄酒的产量仅为85瓶。但虫灾过后,当时的庄主蒙泰罗先生(Mr. Montauroy)很快重新整顿了酒庄的业务,其葡萄酒产量也迅速升至25,000瓶。
第二次世界大战后,梅多克历史撰写作家让•哲曼(Jean Germain)接管了酒庄。1966年,雅克•保罗(Jacques Paul)获得了酒庄的所有权,并在70年代进行了大规模的翻修工作。1985年,艾瑞克•苏特(Eric SAUTER)成为了酒庄的新东家。新的庄主接管了卡甘诺酒庄后,通过不懈的努力,在2008年的中级酒庄评选中,被列为中级酒庄。目前,酒庄葡萄园栽培了60%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄、25%的梅洛(Merlot)葡萄,还有15%的品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。
卡甘诺酒庄干红葡萄酒(Chateau Carcanieux, Medoc, France)是卡甘诺酒庄的正牌葡萄酒。该酒通常呈深红色,散发着淡淡的泥土和矿物质的气息。此酒结构细致,单宁结实,口感略涩,酒体适中,还带有烟熏和香料的味道,此外,该酒有时还会夹杂着一股青椒的味道,非常适合与羊排搭配佐餐。
杜朗庄园干红葡萄酒
风土梦勃艮第丘干红葡萄酒
古德等高线干白
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