库森城堡红葡萄酒

古兰古堡（Chateau Coufran）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。

古兰古堡目前庄主的祖父——路易·米雅勒（Louis Miailhe）于1924年收购了古兰古堡。那时，米雅勒（Miailhe）家族以做葡萄酒代理生意而闻名。这个波尔多家庭拥有许多著名的梅多克葡萄酒。时至今口，让·米雅勒（Jean Miailhe）的孩子——玛丽·摩泽尔园酒庄（Moselland）是德国摩泽尔（Mosel）产区的大型联合酒庄之一，以其出产的多个品牌的雷司令（Riesling）白葡萄酒著称。

　　关于联合酒庄，早在19世纪，就有许多酒农为了更高的生产效率，选择了在一起合作，共享生产资料。1969年，恩斯特（Ernst）、卫恩（Wehlen）和威明顿（Wiltingen）这几家合作社与浩特科勒雷·科布伦茨（Hauptkellerei Koblenz）结盟成立了如今的摩泽尔园酒庄，并在之后的几十年时间里一直保持着非常高的生产水准。
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　　摩泽尔园酒庄目前有员工3,200名，葡萄园遍布摩泽尔、那赫（Nahe）产区达2,400公顷，在德国葡萄酒的出口份额相当可观。由于摩泽尔等产区的地形多为陡坡，所以，葡萄园的工作多为人工方式的梯田作业。联合酒庄从1968年成立以来就开始对外出口，其葡萄酒凭借突出的品质已经享誉国内外，如今的海外市场已遍布英国、北美、斯堪的纳维亚半岛、比荷卢地区以及日本等地。

　　值得一提的是，酒庄从2004年开始相继与莱茵黑森（Rheinhessen）的尼尔施泰因联合酒庄（Weingenossenschaft Nierstein）合作，进而使酒庄的生产力量更加强大。赛西尔·维克托瓦尔（Marie-Cecile Vicaire）和艾瑞克·米雅勒（Eric Miailhe）掌管着家族旗下的产业，如古兰古堡和维尔迪南（Verdignan）酒庄等酒庄的发展。

古兰古堡由于栽培的葡萄种群十分独特，所以一直有“梅多克的波美侯”（Pomerol du Medoc）之称。该酒庄位于加龙河的入海口三角洲上，这个位置给它提供了非常有利的气候。这也是酒庄能酿制出超过40万瓶高贵、浓烈，陈化良好的葡萄酒的关键之所在。除此之外，古兰古堡还在销售即饮型酒方是专家。酒庄还拥有现代化的酒窖，储存着大量最近十个年份的葡萄酒。

古兰古堡目前的葡萄园面积为76公顷，其中有85%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有15%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）。所有这些葡萄树的平均树龄为40年。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行酿制。酿制得来的葡萄酒之后会再在25%新的法国橡木桶中熟成12至18个月，最后在酒庄内装瓶。

古兰古堡酿制的古兰古堡干红葡萄酒（Chateau Coufran, Haut Medoc, France）是古兰古堡的正牌干红葡萄酒，目前的年平均产量为42万瓶。