方达娜福达酒庄(Fontanafredda)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)中心地带的朗格山丘(Langhe)产区。
据史书记载,方达娜福达酒庄诞生于1858年6月17日,面积为138.82gp(约54公顷),属罗珏丽·贾科莫(Roggeri Giacomo,阿尔巴地区大财主乔瓦尼·贾科莫(Roggeri Giacomo)之子)所有,登记于撒丁岛(Sardinia)当时艾玛努埃莱国王二世(Vittorio Emanuele II King)的城堡下。
酒庄成立的背后,有一段动人的爱情故事。传说在国王的乐队里有一位指挥家,他的女儿罗萨(Rosa Vercellana,又称贝拉La Bela Rusin)生得如花似月。在一次偶然的邂逅中,国王深深地爱上了她,遂封她为伯爵,并赐与她一块土地,并为她兴建了米拉奥里工厂。一年以后,方达娜福达酒庄诞生了。
如今,酒庄葡萄园的面积已扩展至110公顷,它坐落阿尔法·多默斯酒庄(Alpha Domus)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。该酒庄致力于酿造能真正展现品种特性和原产地风土特征的优质美酒。
该酒庄悠久的发展历史可追溯至20世纪60年代早期。那时,Anthonius (Ton) 和Leonarda (Lea)从荷兰移民到新西兰。不久,他们在帕墨斯顿岛(Palmerston)北面创建了阿瓦班尼托儿所(Awapuni Nurseries),专门种植蔬菜和花卉作物。儿子Paul、Henri和 Anthony也适时加入其中,协助他们的父母共同发展阿瓦班尼托儿所,并使其成长为今天成功的公司。20世纪80年代,该家族决定公司是时候朝多元化的方向发展了。他们对园艺学以及美酒的热情让其最终决定进入葡萄栽培及葡萄酒酿造业中。1989年,他们在霍克斯湾希利唐加平原(Heretaunga Plains)西边Maraekakaho Road边购买了50英亩土地。尽管当时这片区域的葡萄栽培业还没有引起人们的足够重视,但是他们却深信,这片土地拥有出产世界顶级葡萄酒的理想的气候条件和土壤类型。
1991年,根据当地主要的葡萄栽培者的建议,酒庄在园区内先后种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot,)、马尔贝克(Malbec)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、维欧尼(Viognier)、长相思(Sauvignon Blanc)和西拉(Syrah)等葡萄品种。1991年,酒庄发布了首个年份葡萄酒。自此,酒庄及酒窖规模不断扩大,不断酿造出顶级优质美酒。
阿尔法·多默斯酒庄拥有20公顷葡萄园,坐落在哈斯丁(Hastings)西部希利唐加平原,距离海岸20公里。夏季炎热干燥,温度持续高达30◦C。每年平
拉图贝尚庄园(Chateau la Tour de Bessan)是法国波尔多玛歌(Margaux)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
拉图贝尚庄园的名字是借用了13世纪一座位于苏松村(Soussans)高塔的名字。1972年,洛兰·露桐(Luolen Lurton)从克劳泽(Clauzel)家
金庄古堡(Chateau des Granges d'Or)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
金庄古堡原本是一座面积较大的农场,葡萄园仅是其产业的一部分。1874,当时的酒庄庄主爱德华·弗雷(Edward Feret)宣布,他们将争取将金庄古堡的葡萄酒产量提升至60吨。1922年,“农场”的东家变成了约翰·巴隆内(John Baronet)。他在这个时期将金庄古堡的总面积扩大到了72公顷,将葡萄酒的产量提升至90吨。1973年时,金庄古堡葡萄园的种植面积为20公顷。同时,金庄古堡还有30公顷的稻谷田,以及可供给30只奶牛波美狮银标干红葡萄酒的12英亩树林。1976年,金庄古堡的牛奶生产停滞,庄主将全部的精力投入到葡萄酒的生产中。1978年,金庄古堡葡萄酒以大桶的形式出售,其中有80%推向了出口市场,其余的20%则卖给国内的个体酒商、酿酒厂和餐馆。2000年,酒庄得到了更新和扩建,其葡萄园面积已经逐渐升至今天的27公顷。为了保有其余的土地,其中30公顷的土地仍用来种植谷类物质。
金庄古堡葡萄园的土壤类型为黏土和石灰岩,有55%的土地用来栽培梅洛(Merlot)、40%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),还有5%用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)。 金庄古堡红葡萄酒(Chateau des Granges d'Or, Medoc, France)是古堡的正牌葡萄酒,其目前的年平均产量约为160,000瓶。金庄古堡葡萄酒经过时间的考验,已经逐渐得到了市场的认可,其1998年份的葡萄酒在法国农业大赛(Concours Général Agricole de Paris)竞赛中获得了银奖。
族手中买下了高塔和高塔周围的葡萄园。1992年,洛兰的女儿玛丽·劳拉(Marie-Laure)开始接管酒庄。玛丽同时拥有数家酒庄,时常东奔西走地打理各间酒庄的日常事务,使得每间酒庄的葡萄酒质量得到保证。
拉图贝尚庄园目前的葡萄园面积为7公顷,其中有55%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多(Petits Verdots)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为39年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进行为期12至28天的发酵阶段。发酵得来的葡萄酒之后会再进入30%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。
拉图贝尚庄园红葡萄酒(Chateau la Tour de Bessan, Margaux, France)是拉图贝尚庄园的正牌葡萄酒。
均降雨量为750毫米。由于园区位于天然的雨影区,所以降雨量较少。园区土壤有600毫米深,江河砾石土表层覆盖着粉砂壤土,这正是生产优质葡萄酒的理想土壤。排水性良好,相对贫瘠的土壤中蕴含少量的有机物,这可以维持土壤的湿度,保持葡萄树生长所必须的营养元素。
阿尔法·多默斯酒庄以酿造能真实反映原产地风土特征的霍克斯湾美酒为其酿酒哲学。所产的葡萄酒展现出品种特征。在葡萄栽培过程中,酒庄一方面尽可能少地进行人工干预,同时还十分关注葡萄生长中每个阶段的细节。该酒庄采用可持续的葡萄栽培方式管理葡萄园,是新西兰可持续增长葡萄酒组织(Sustainable Wine Growing)的成员,致力于为葡萄酒行业确定可持续葡萄栽培种植的标准。
阿尔法·多默斯酒庄出产多个系列的葡萄酒,包括AD Range、Alpha Domus Range、The Pilot Range多个系列。其中AD Range系列如AD THE AVIATOR – 2010、AD SEMILLON – 2004和AD NOBLE SELECTION – 2011等;Alpha Domus Range系列如Alpha Domus Range、FIRST SOLO CHARDONNAY – 2011和THE AVIATRIX – 2010等;The Pilot Range系列如CHARDONNAY – 2010、ROSE – 2012和MERLOT CABERNET – 2011等。
在海拔200-400米之间的圆形山坡上,位于阿尔巴区(d'Alba)塞拉朗加(Serralunga)、迪亚诺(Diano)、巴罗洛(Barolo)和穆森哥(Murisengo)的交界处。葡萄园覆盖着沙质粘土,时而粘稠,时而稀松,随空间的转移而有所不同。园内呈典型的大陆性气候,降雨主要集中在春秋两季,因气候条件不同,所以每个年份酒都会呈现出年份差异性。葡萄园中种植着内比奥罗(Nebbiolo)、多姿桃(Dolcetto)、巴贝拉(Barbera)、莫斯卡托(Moscato)等葡萄品种。
方达娜福达酒庄坚持“可持续发展”的原则,自创建以来,已酿造出许多品质优异的葡萄酒,包括Fontanafredda Barolo DOCG、Fontanafredda Galarej Burt、Grappa di Barolo Riserva等,深受广大消费者的喜爱。

产品关键词:波美狮银标干红葡萄酒