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伊芙琳娜梅洛葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

伊芙琳娜梅洛葡萄酒威武德酒庄(Wynwood Estate)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley)产区,是该产区内一座独具潜力的精品酒庄。

  威武德酒庄现由澳大利亚威士顿酒业有限公司(Winston Wine Pty Ltd)所有,威士顿酒业建立于2007年,现已成为中国境内最大也是发展最快的葡萄酒经销商。2011年威士顿酒业在澳大利亚最著名的葡萄酒产区猎人谷及巴罗萨谷(Barossa Valley)买下三座酒庄,其中威武德酒庄以其得天独厚的葡萄园而闻名。酒庄现任经营者为兰斯·米奇斯(Lance Mikisch),米奇斯家族世代从事葡萄种植业,拥有丰富的栽培及管理经验,而兰斯从小耳濡目染,习得了不少葡萄种植的技巧。

  威武德酒庄的种植园在猎人谷产区历史最为悠久。早在19世纪70年代,其便以出产的优质葡萄而被公认为产区内最好的种植园。园内许多葡萄树都有几十年的树龄,其中部分西拉(Shiraz)葡萄树甚至有近百年的历史。种植园内有着温和的气候以及排水性良好的沙质冲积土,为葡萄的生长提供了优良的生长环境,再加上酒庄工作人员对葡萄树细致而科学的管理,是以出产的葡萄品质上乘而且风味十足。目前,种植园内主要的葡萄品种有西拉、梅洛(Merlot)、 霞多丽(Chardonnay)、华帝露(Verdelho)以及杜瑞夫(Durif)。

 米特•克拉克酒庄(Domaine Mittnacht Klack)位于法国著名的阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。

 

  米特•克拉克酒庄坐落于珍珠葡萄园巴斯坎德酒庄(Bascand Estate)位于新西兰(New Zealand)马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。

  巴斯坎德酒庄的发展历史可追溯至19世纪初,当时,船长Charles Stephen Bascand在南岛购买土地并定居之前在新西兰海岸周围指挥轮船。如今,酒庄由Bascand家族所有,并在马尔堡(Marlborough)以及怀帕拉谷(Waipara Valley)地区拥有葡萄园,并酿造顶级的美酒。1998年,Bascand家族创建了巴斯坎德酒庄。从创建之日起,酒庄就开始出产能展现马尔堡及怀帕拉谷地区特征的葡萄酒。巴斯坎德品牌不仅在新西兰大地上获得了成功,更在出口市场上备受欢迎。

  巴斯坎德酒庄首次创建的葡萄园坐落在马尔堡土地上,面积为25公顷,以出产金牌奖葡萄酒著称于世。园区内气候炎热,夜间凉爽,所拥有的石质土壤,较长的日照时间等条件赋予新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄以非常独特的风味。园区内种植有长相思、霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Noir)品质一流的葡萄品种。之后,酒庄又在坎特伯雷(Canterbury)以北的怀帕拉(Waipara)参股了25公顷优质的葡萄园。怀帕拉的气候及石灰岩土壤非常适合培植雷司令(Riesling)和灰皮诺葡萄,所产的雷司令和灰皮诺葡萄酒都荣获奖项。

  巴斯坎德酒庄出产的葡萄酒有长相思、霞多丽、黑皮诺、灰皮诺和雷司令等,如Bascand 2013 Estate Sauvignon Blanc Marlborough、Bascand 2012 Estate Riesling Waipara、Bascand 2009 Estate Riesling Waipara、Bascand 2012 Estate Pinot Noir Marlborough和Bascand 2011 Estate Pinot Noir Marlborough等。(Pearl Vineyard)中心地段一块名为里屈埃维(Riquewihr)的土地上,酒庄有着中世纪时期的建筑风格。酒庄的诞生源于两大酿酒家族的结合,最初酒庄被命名为克拉克•米特酒庄;在1976年,酒庄更名为现在的名字——米特•克拉克酒庄。当时,酒庄一共经营着8处葡萄园,每个葡萄园出产的葡萄都会分开酿造葡萄酒。酒庄经过多年的努力和发展,才拥有了今天的规模。该酒庄酿造的葡萄酒一般直接销售给客户,酒庄会定期在全法国和比利时南部举办巡回品酒活动。

 

  现今,米特•克拉克酒庄经营着面积达10公顷的葡萄园,它们分别位于里屈埃维、于纳为(Hunawihr)、里博维来(Ribeauville)、泽伦堡(Zellenberg)和基安海姆(Kientzheim)地区。这些葡萄园中主要种植的葡萄品种有琼瑶浆(Gewurztraminer)、灰皮诺(Pinot Gris)和雷司令(Riesling)等。

 

  自创建以来,米特•克拉克酒庄一直致力于出产具有阿尔萨斯风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有Riesling、Gewurztraminer Vendange Tardive、Gewurztraminer Sporen、Pinot Gris Clos Saint-Ulrich、Riesling Muhlforst、Edelzwicker等,深受消费者的喜爱。

  威武德酒庄十分注重传统酿酒工艺的发扬,酒庄所有的酿酒葡萄都是由人工采摘,在进行细致的二次筛选后,利用传统工艺对葡萄进行破皮、发酵以及冷浸渍,最后转入精选的橡木桶中熟成。酿酒师皮特·莱恩(Peter Lane)有着丰富的酿酒经验,曾受聘于多家知名酒庄,在猎人谷产区颇具盛名。

  威武德酒庄出产的酒款品质卓越,十分贴近亚洲人的口味。酒庄推出的精选系列(Reserve Series)更是获得业界诸多好评,其中2013年份的精选西拉红葡萄酒(2013 Reserve Shiraz)在2015 年的猎人谷葡萄酒展(2015 Hunter Valley Wine Show)上获得了银牌,著名酒评人詹姆士·韩礼德(James Halliday)则给这款酒打出了94分的高分。

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