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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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克里纳教堂酒庄(又名:克里奈教堂酒庄)(Chateau l'Eglise-Clinet)地处法国波尔多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)产区,是波美侯地区的著名酒庄之一。
克里纳教堂酒庄历史悠久,最早可追溯至19世纪末。当时掌管克罗雷格里斯酒庄(Chateau Clos l'Eglise)的罗夏特(Rouchut)家族和掌管克里纳酒庄(Chateau Clinet)的康斯坦特(Constant)家族一拍即合,决定合作酿酒。后来一直到1950年,这两大家族合作生产的波尔多葡萄酒都是以克罗雷格里斯酒庄的名义售卖。
1950年以后,他们合作出产的葡萄酒才被冠以现在的名字“克里纳教堂酒庄”。后来,克里纳教堂酒庄由杜兰多(Durantou)家族收购。不过,当时酒庄的庄主并不热衷于葡萄酒,他将酒庄的大小事宜皆交给波美侯另一酒庄的庄主皮埃尔·拉萨尔(Pierre Lasserre)处理。皮埃尔·拉萨尔只需每年将酒庄收入的一半交给他即可。这种合作一直持续40年。如今,酒庄由杜兰多家族的后裔丹尼斯·杜兰多(Denis Durantou)掌管。
目前,克里纳教堂酒庄拥有5.5公顷的葡萄园。园内土博颂酒庄被罗伯特·帕克称为“世界上性价比最高的酒庄之一”。它位于西班牙萨拉戈萨省(Zaragoza)的西北部,拥有包括葡萄园在内的2,500公顷土地。位于北纬41°37’,经度在1°55’--2°22’之间。 博颂酒庄起源于1958年,同年,博尔哈合作社(Cooperative of Borja)成立,该合作社多年来致力于“博颂”品牌的创建,是博颂酒庄的先驱者。2001年,随着博颂股份有限公司(Bodegas Borsao S.A.)的创立,博颂终于获得了自己的合法地位,包含了博尔哈(Borja)、波苏埃洛(Pozuelo)和塔布安卡(Tabuenca)几个合作企业。通过公司上下一致的共同努力,善用资源、活用方法,以及对酒窖和葡萄园经验和潜力的运用,博颂终于摸索出一种独特而新颖的酿酒哲学,并逐渐在国际上崭露头角,赢得众多的赞许和名望。 博颂酒庄强大的技术实力,现代化的酿酒设备、潜力无限的葡萄园,一丝不苟的工作态度以及全新的酿酒哲学,都是支撑博颂酒庄兴旺发展的能量。“博颂”品牌已经成为优质葡萄酒的代言。随着时间的推移,博颂在国内和国际市场上的份额逐年增大,在美国、德国、加拿大、英国、瑞士、荷兰、瑞典、日本和新西兰等国家的市场需求量也正不断提高。 博颂酒庄葡萄园面积达2,430公顷,包括620个葡萄种植商,目前种植歌海娜(Garnacha)1720公顷,西拉(Syrah)210公顷,赤霞珠(Cabernet-Sauvignon)170公顷,丹魄(Tempranillo)160公顷,梅洛(Merlot)110公顷,玛修拉(Mazuela)20公顷和马家婆(Macabeo)40公顷。 博颂酒庄反映了博尔哈原产地特色,代表了博尔哈产区葡萄酒的质量水准。博尔哈产区原产地质量保证制度在1980年建立。这个产区歌海娜(garnacha)葡萄的种植和酿酒历史悠久,酿酒技术也得到公认,葡萄酒缤纷多彩,口感复杂。该产区的微气候和土壤增添了歌海娜丰富的内涵,并成为了歌海娜的王国。壤以砂砾、粘土为主,部分土壤含有丰富的铁元素。克里纳教堂酒庄的葡萄园在1956年的霜害中得以幸免,葡萄树的平均树龄高达45年。园内种植着85%的梅洛(Merlot)与15%的品丽珠(Cabernet Franc),种植密度为6,500株/公顷。园里每5年使用一次有机混合肥。
克里纳教堂酒庄的葡萄成熟以后,采用人工采摘。在经过精挑细选和破碎后,葡萄将会放入混凝土和不锈钢的容器中发酵15-21天。大约在10月份以后,发酵过后的葡萄酒开始放入新橡木桶中进行陈年,陈年时间为18个月。
克里纳教堂酒庄的正牌酒为克里纳教堂酒庄红葡萄酒(Chateau l'Eglise-Clinet, Pomerol, France)。酒庄酿制的葡萄酒口感浓缩而丰富,酒体丰满,带有纯正的果香和奇特的香料味,尤为新鲜和美妙,在波尔多葡萄酒中显得格外独特。近些年来,在酒价一路飙升的同时,品质也是步步高升。如今,它已步入了波美侯顶级酒庄之列。
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