凯斯勒酒庄(Kaesler)由家族私人拥有,其葡萄园历史可追溯自1893年,可谓历史悠久,其中不乏很多老藤。凯斯勒家族于1840年率先定居于巴罗萨谷(Barossa V
高丽雅酒庄(Bodegas Callia)位于阿根廷圣胡安(San Juan)产区的图仑山谷(Tulum Valley),是荷兰M.P.集团(M.P.Wines)旗下的一座酒庄。另外,位于阿根廷门多萨(Mendoza)产区优克山谷(Uco Valley)的萨兰廷酒庄(Bodegas Salentein)也同属于M.P.集团。
高丽雅酒庄的建造体现了其现代和创新的特色,以及对大自然和历史的尊重与保护。酒庄与图仑山谷的风景融为一体,为了保证与当地的风貌一致,酒庄建筑与图仑山谷沙丘的颜色也十分相似。在高质量的标准下,酒庄建筑采用了世界上最先进的抗震技术,每一个细节都经过精心推敲,最大可能地考虑当地植被的细微特征。
高丽雅酒庄在圣胡安的三个山谷种植葡萄园。其中,图仑山谷海拔630米,属于沙质冲积岩地质和粘土质,主要种植的葡萄品种为西拉(Syrah)。图仑山谷全年光照充足、多风干燥、雨水丰沛,因此能收获果味浓郁的优质葡萄,生产出来的葡萄酒带有显著的地域风味。另外,栢德隆山谷(Pedernal Valley)海拔1,380米,土壤为多石的冲积地面,能出产该地区最好的马尔贝克(Malbec),高海拔和微气候使其出产的葡萄风味十足。而因佐达季风得名的佐达山谷(Zonda Valley)位于海拔800米的地方,被圣胡安河贯穿,主要种植的葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)。圣胡安产区气候干燥,日照充足,昼夜温差大,非常利于西拉的生长。本着开拓进取的精神,高丽雅酒庄希望能酿造出圣胡安最好的葡萄酒,并希望其出产的西拉葡萄酒能成为阿根廷西拉之最。
高丽雅酒庄共有两位酿酒师。其中,阿里尔·卡瓦利耶(Ariel Cavalier)负责白葡萄酒和起泡酒的酿造。受到作为箍桶匠的父辈影响,阿里尔对葡萄酒有着浓厚的兴趣,他于13岁进入国家水果种植与酿酒学院(Escuela de Fruticultura y Enologia de La Nacion)学习,而后在许多酒庄积累经验,直至成为高丽雅酒庄的酿酒师。古斯塔沃·达罗尼(Gustavo Daroni)则是负责红葡萄酒的酿造。家庭的熏陶使古斯塔沃从小便热爱葡萄酒与酿酒业。古斯塔沃毕业于圣胡安高级葡萄酒研究院(Instituto Superior de Enologia de San Juan),从23岁起,他就在高丽雅酒庄工作,至今已有十几年。
高丽雅酒庄的品牌战略为“天天相伴的好葡萄酒”,全新定位于“每日的复旧如新”。酒庄出产的酒款有高丽雅玛歌系列(Callia Magna)、高丽雅等待系列(Callia Esperado)和高丽雅风土荟萃系列(Callia Blend)等六个系列,酒款纷繁多样的同时,也很好地保证了葡萄酒的品质。
alley),1891年购入该山谷内的部分土地并于1893年开始其首批葡萄种植,葡萄园种植着西拉(Shiraz)、歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、雷司令(Riesling)和赛美蓉(Semillon)。
凯斯勒酒庄的家族成员一直陪伴着凯斯勒庄园的成长,直到1986年凯斯勒酒庄被卖出,最后酿酒师和他的生意伙伴又在1998年买下了酒庄,他们也就是凯斯勒酒庄的第三代庄园主。最初,庄园里包括建筑物的占地和葡萄园的占地总共只有26.3英亩。但在2001年,他们收购了隔壁28.5英亩的葡萄园后,庄园得到扩大。
该地区所出产的复杂且具有强烈口感的葡萄酒的中坚力量即来自凯斯勒酒庄采用非灌溉耕作的多节葡萄藤。酒庄致力于酿造口感强烈、由家族庄园种植并酿造的高品质葡萄酒。同时,凯斯勒酒庄限量出产其葡萄酒,以便保证其葡萄酒酿造方面的独特个性、创造力及品质。这些赞誉斐然的葡萄酒具有无可比拟的复杂度及魅力,令其颇为稀有的产量显得弥足珍贵。
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