弥溯酒庄（Mistletoe Winery）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales ）的猎人谷（Hunter Valley）葡萄酒产区，是该产区内的一座家族式精品酒庄。
弥溯酒庄由肯恩·斯隆（Ken Sloan）和格温·斯隆（Gwen Sloan）夫妇共同创建于1989年。斯隆家族是典型的盎格鲁-撒克逊（Anglo Saxons）白人家族，日常生活中很少接触到葡萄酒。然而在1954年，当肯恩8岁时，他通过学校的朋友第一次接触到葡萄酒，在那之后，他又与葡萄酒有过多次邂逅，肯恩逐渐萌发了对葡萄酒的浓厚兴趣。在肯恩17岁的时候，他与朋友迈克尔·瓦特（Michael Watt）一起从猎人谷地区购买优质葡萄，并开始自己酿造葡萄酒。1978年，肯恩和迈克尔酿造的葡萄酒在满吉葡萄酒展会（Mudgee Wine Show）上获得了3枚铜牌。1987年，肯恩和妻子格温从戈斯福德地区（Gosford）回到了猎人谷，并于1989年收购了当时的弥溯农场（Mistletoe Farm），正式创建了弥溯酒庄。现在，斯隆家族的三代人，包括肯恩和格温的女儿卡桑德拉（Cassandra）以及孙女杰西卡（Jessica），全部都参与到弥溯酒庄的日常运营和管理中去。
坐落在猎人谷赫米蒂奇路（Hermitage Road）附近，弥溯酒庄的葡萄园早在1909年就已经开始有种植葡萄树的历史了。现在，弥溯酒庄在葡萄园中种植的葡萄品种以赛美蓉（Semillon）、霞多丽（Chardonnay）和西拉（Shiraz）为主，辅以少量的梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、白麝香（White Muscat）、华帝露（Verdelho）、维欧尼（Viognier）和菲亚诺（Fiano）。在葡萄园的管理方面，弥溯酒庄一直坚持环境保护的理念，致力于促进葡萄园和周围环境的可持续发展。为了最大限度的减少对环境的干扰，酒庄一直坚持采用天然肥料，并且极少进行人工灌溉。同时，酒庄还将农作物的秸秆覆盖在葡萄园里，这不仅能抑制一些有害杂草的生长，保持土壤的湿度，还能为一些微生物的滋生提供有利条件。
弥溯酒庄的酿酒原料大多是使用单一葡萄园种植的葡萄。在葡萄园的葡萄达到最佳状态并被弥溯酒庄采摘之后，这些葡萄会被低温保存，并快速地运送到酒庄自己的酿
歌浓酒庄（Kilikanoon Wines）位于澳大利亚南澳州（South Australia）的克莱尔谷（Clare Valley）产区，被知名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）称赞为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”。
1997年，凯文·米歇尔（Kevin Mitchell）在克莱尔谷购买了一块土地，并创建了歌浓酒庄。米歇尔（Mitchell）家族是当地颇具声望的葡萄种植家族，凯文的父亲在当地种植葡萄逾40年，在葡萄种植方面有很深的造诣，并对克莱尔谷的风土了如指掌，凯文也自幼受到熏陶。在父亲的帮助和自身的努力下，凯文在酒庄成立的当年便成功推出了酒庄的第一个年份葡萄酒。2017年12月11日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司宣告以2060.5万澳元的价格，收购了歌浓酒庄所属公司80%的股权，而剩余的20%由原股东继续持有。
歌浓酒庄现有8个葡萄园，海拔在300-600米之间，园内土壤类型多样，包括石灰岩、红土（Terra Rossa）、壤土和冲积土等。这里昼夜温差较大，白天炎热，夜晚凉爽，使得葡萄果实在充分成熟的同时得以保持天然的高酸度，这也赋予了克莱尔谷葡萄酒强劲又不失优雅的独有风格。葡萄园中主要种植的葡萄品种有设拉子（Shiraz）、歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和雷司令（Riesling），葡萄树的树龄约介于20-150年之间，其中阿唐加园（Attunga）内目前仍种植着0.75公顷源于1865年的老藤设拉子，共计约800株，每株平均可产2.4瓶葡萄酒，年产量不足2,000瓶，量少而质优。
歌浓酒庄在2013年获评澳大利亚知名酒评家詹姆士·韩礼德（James Halliday）”年度酒庄（Winery of the Year ）”，并自2012年起，连续9年获评“双红五星酒庄（Double Red 5-Star Winery）”。在2021年德国国际葡萄酒大赛（Mundus Vini）春季评选的获奖名单内，歌浓酒庄再次荣膺“最佳澳大利亚葡萄酒生产商”荣誉称号，这是歌浓酒庄继2017年、2018年、2019年和2020年之后连续第五年获此殊荣。
酒庄所产的葡萄酒也在国际大赛上频频获奖，多次获得权威酒评家及酒评机构的高分肯定。其中，2014年份歌浓酒庄奥若克设拉子红葡萄酒（ Kilikanoon Estate Oracle Shiraz）在2018年国际葡萄酒与烈酒大赛（International Wine & Spirits Competition，简称IWSC）中揽下了“最佳设拉子”（Shiraz Trophy）大奖。罗伯特·帕克（Robert Parker）本人曾为歌浓酒庄2004年份的阿唐加园1865老藤设拉子红葡萄酒（Attunga 1865 Shiraz）给出98分的好评，詹姆士·韩礼德亦连续为该酒的2012和2013年份打出97分的高分，称其优雅如同“斯特拉迪瓦里小提琴（世界上最古老的小提琴）演奏出来的音乐”。
酒厂，在经过人工的精心挑选后，葡萄会被整串放入陈年的法国橡木桶中进行低温发酵，部分葡萄品种还会进行苹果酸乳酸发酵，发酵完成之后的葡萄酒会被重新置入法国橡木桶中进行熟成。因此，弥溯酒庄出产的葡萄酒大多香气浓郁，蕴含着丰富的橡木风味，单宁美妙而厚重。
目前，弥溯酒庄出产的葡萄酒酒款众多、种类丰富，从红葡萄酒、白葡萄酒到起泡酒（Sparkling）、桃红葡萄酒（Rose）和加强酒（Fortified）应有尽有。其中，最主要的酒款有霞多丽、赛美蓉、西拉和白麝香等，这些酒款一经面市，便深受广大消费者的喜爱，为酒庄赢得了极高的声誉。从2007年到2018年，弥溯酒庄连续12年被詹姆士·韩礼德（James Halliday）所著的《澳大利亚葡萄酒指南》（Australia Wine Companion）评为红五星酒庄。
产品关键词：