旭金堡酒庄（Chateau Suduiraut）坐落于法国波尔多苏玳（Sauternes）产区，该产区以出产馥郁甜美的贵腐葡萄酒而闻名。在1855年苏玳及巴萨克（Barsac）酒庄分级中，滴金酒庄（Chateau d'Yquem）被列为唯一的一座超一级庄。此外，该分级内如今还有11家酒庄被列为一级庄，旭金堡占据其中一席之位。
旭金堡的历史颇为悠久。1580年，妮可·阿拉尔（Nicole d’Allard）与莱纳德·旭金（Leonard de Suduiraut）联姻，酒庄也随之得名。在17世纪的投石党运动（Fronde）中，酒庄曾被烧毁，幸而之后得以重建。18世纪末，当时旭金（Suduiraut）家族成员的外甥——让·约瑟夫·杜华（Jean Joseph Duroy）接手酒庄，他将酒庄更名为杜罗伊酒庄（Cru du Roy）。旭金和杜华（Duroy）两个家族的徽章图案随后融合到一起，逐渐形成了酒庄如今的标志。酒庄城堡是一座王宫式样的建筑，拥有由路易十四的御用园艺师诺特（Le Notre）主持设计的精美花园。
1855年，酒庄获得苏玳及巴萨克一级庄的殊荣。1992年，法国保险业巨头安盛集团（AXA Millesimes）收购了旭金堡酒庄。该集团实力雄厚，旗下还拥有波雅克（Pauillac）名庄——碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）。安盛集团致力于延续旭金堡悠久的历史文化和精湛的酿酒技艺，让这座拥有辉煌历史的酒庄充分发挥其潜力。
旭金堡的葡萄园面积为91公顷，园中种植着90%的赛美蓉（Semillon）和10%的长相思（Sauvignon Blanc）。赛美蓉是苏玳地区的传统品种，能为葡萄酒提供强大的结构，带来醇厚的口感以及烤干果、洋槐花和蜜饯等风味。长相思则是一个芳香型的高酸品种，拥有十分独特的柑橘和白桃等香气，能增加葡萄酒的复杂度和酸度。园内土壤以砾石和砂质黏土为主，这种土壤渗透性强且较为贫瘠，使得葡萄藤需深深扎根以汲取养分，因此葡萄果实产量低且带有浓郁的矿物风味。土壤表面的砾石还能吸收阳光的热量，有利于葡萄更迅速地成熟。
旭金堡葡萄园的种植密度达到了每公顷7,000株，而葡萄藤的平均树龄为35年。葡萄园靠近锡龙河（Ciron）与加龙河（Garonne），夜晚凉爽，秋日清晨有薄雾，午后则阳光充沛，这为贵腐菌的形成与生长创造了适宜的条件。酒庄将葡萄的枝条修剪得较短，让葡萄果串享受更多阳光。旭金堡的
乐王吉酒庄（又名：乐王吉古堡）（Chateau L'Evangile）是法国波尔多波美侯（Pomerol）产区的著名酒庄之一，邻近帕图斯酒庄（Petrus）、老色丹酒庄（Vieux Chateau Certan）和康色扬酒庄（Chateau La Conseillante）等。
18世纪中叶，乐王吉酒庄为利布恩市（Libourne）的雷格理兹（Leglise）家族所拥有。1741年的土地管理簿中还记录着酒庄当时的名字——“法兹勒（Fazilleau）”。19世纪初，酒庄被一位名叫伊桑贝尔（Isambert）的律师买下，并被重新命名为“乐王吉酒庄”。乐王吉（Evangile）在法语中为“福音”之意，重命名后的酒庄也不负其名，成为波美侯地区名副其实的“福音”。
1862年，保罗·查伯隆（Paul Chaperon）收购了乐王吉酒庄，并通过一系列努力使之闻名于世，赋予酒庄第二帝国（Second Empire）式的独特建筑风格。在1868年的《科克斯与费雷》（Cocks Et Feret）第二版中，乐王吉酒庄被列为上波美侯（Haut-Pomerol）地区的一等酒庄（Premier Cru）。查伯隆去世后，他的女儿继承了酒庄，之后她又将酒庄带入夫家杜卡斯（Ducasse）家族，该家族在1990年前一直掌管着酒庄。
1990年，酒庄被拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite）收购。集团接掌乐王吉酒庄之后，立刻开始对酒庄进行了全方位的改革和提升。最初的措施包括对用以酿造正牌酒的葡萄进行更为精细的挑拣，创制乐王吉徽纹干红葡萄酒（Blason de L’Evangile, Pomerol, France）作为酒庄的副牌酒。此外，整顿措施还包括一项全面整饬计划：尽量拖延葡萄采收期，使葡萄尽可能成熟，且极力控制产量，每公顷不超过4,500升，以提高葡萄植株的品质，该计划已于1998年部分完成。2004年，酒庄酿造车间和酒窖的整修工程竣工，酒庄的新格局由此诞生。1995年至2005年是成绩显著的十年，这些年份乐王吉酒庄出产的葡萄酒具有极佳品质，尤其是1995年、1996年、2000年和2005年的品质尤为出色。
乐王吉酒庄所处的地理位置可谓是得天独厚。埃里克•罗斯柴尔德男爵（Baron Eric de Rothschild）曾说：“我们无法抗拒这片非凡独特的土地。虽完全不同于梅多克（Medoc），但也绝对出色！”波美侯高地东南部有着一片极长的砾石地，这片珍贵的土地由三座酒庄共享，其中就包括乐王吉酒庄。乐王吉酒庄占据着极富战略性的位置，北邻柏图斯酒庄的葡萄园，南边仅有一条二级公路将它与圣埃美隆产区的白马酒庄隔开。目前，酒庄葡萄园占地22公顷，土质为沙质黏土与砾石，底土含铁量高。园内种植了80%的梅洛（Merlot），其余20%为品丽珠（Cabernet Franc），前者可赋予葡萄酒果香、丰盈的酒体以及无与伦比的柔顺感，后者则为葡萄酒带来精细的特质和极佳的结构。葡萄园的产量有限，采收以及其它多项工作全靠人工完成。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。
酒庄在拉菲集团的管理下，各片园区的葡萄被分成了不同的批次，以便在发酵的最后阶段判定它们是否具有酿正牌酒的潜质。酿造过程中所有环节都紧密结合了传统工艺与行之有效的现代技术。在发酵过程中，酒庄会进行淋皮和浸渍，期间会多次品尝酒液。发酵后的葡萄酒被装入橡木桶窖藏18个月。由于葡萄园地面积很小，酒庄平均年产量为5,000箱。著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克（Robert Parker）曾称赞乐王吉酒庄是波美侯的“明日之星”，他认为在拉菲集团的带领下，乐王吉酒庄将有更大的发展潜力。一本多年前出版的《波尔多名酒》（Grands Vins de Bordeaux）著作则如此形容乐王吉酒庄孕育的正牌葡萄酒——“饱满、优雅，具有无与伦比的细腻感。”
葡萄采摘流程十分精细，工人需根据贵腐菌的侵染情况分批采摘葡萄，甚至对一株葡萄藤反复采摘多次。此外，酒庄还获得了高环保价值（Haute Valeur Environnementale，简称HVE）认证。
在葡萄酒的酿造方面，旭金堡坚持品质至上的理念。在酿制贵腐甜白时，人工采摘的葡萄需经历漫长而细致的压榨过程，以获得最为馥郁芳香的葡萄汁，随后发酵完的酒液会在橡木桶中熟成18-24个月，让葡萄酒能充分发展自身风味和结构。酒庄对品质有严格的标准，如果某一年的葡萄酒质量无法达到预期的水准，酒庄甚至会放弃酿造当年的正牌酒，即旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒（Chateau Suduiraut, Sauternes, France）。
目前，包括旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒在内，旭金堡共出品三款甜白葡萄酒，极致地展现了苏玳的风土特色。酒庄的正牌酒——旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒通常呈现出阳光般美丽的金色，随着陈年，酒液会逐渐变成琥珀色，散发出花朵、水果和果酱等浓郁且复杂的香气，还有一丝矿物质和香料的风味，酒体饱满，风格优雅，甜美的口感与清爽的酸度和谐地交融。此外，为了展示苏玳的另一面，酒庄还出品了两款干白葡萄酒，分别是旭金堡酒庄非凡老藤干白葡萄酒（S de Suduiraut Vieilles Vignes, Bordeaux, France）和旭金堡酒庄干白葡萄酒（Blanc Sec de Suduiraut, Bordeaux, France）。
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