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玛蒙德云迪干红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

玛蒙德云迪干红葡萄酒阳阳国际酒庄全名宁夏阳阳国际酒庄,坐落于贺兰山东麓葡萄酒原产地域保护核心地——玉泉营,2014年该酒庄投资建设了另一酒庄——阳阳国际塞城酒庄。

  阳阳国际酒庄的诞生可以追溯到1996年,至今已有20年的历史。1996年,庄主何宏先生进入了西夏王葡萄酒业集团,参与酿造了宁夏第一瓶干红葡萄酒,而且在2001年他和西夏王葡萄酒业集团联合创办了宁夏贺兰山特产开发公司。2011年,宁夏阳阳国际酒庄创立,现阶段酒庄拥有2,800多亩国际化先进的葡萄种植基地,具有1,200吨优质葡萄酒发酵能力和500吨橡木桶陈酿能力。酒庄葡萄园内主要种植的酿酒葡萄品种包括:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)等。

  阳阳国际酒庄出产的葡萄酒曾获得无数荣誉。2013年,贺尊窖藏蛇龙珠干红荣获香港醇鉴大奖赛铜奖;2013年,贺尊窖藏赤霞珠干红荣获第六届亚洲葡萄酒质量大赛金奖、贺尊窖藏蛇龙珠干红荣获银奖;2014年,贺尊窖藏蛇龙珠干红荣获贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖;2014年,贺尊珍藏赤霞珠干红荣获中国葡萄酒大师邀请赛银奖、贺尊窖藏赤霞珠干红荣获金奖;2015年,窖藏赤霞珠干红荣获法国波尔多2015年葡萄酒金奖挑战赛银奖;2015年,窖藏赤霞珠干红和窖藏蛇龙珠干红双双获得英国品醇客年度大赛铜奖。迈克基阿罗酒庄(Michelle Chiarlo)位于意大利(Italy)皮埃蒙特(Piedmont)阿斯帝(Asti)产区,在意大利享有很高的知名度。

  迈克基阿罗酒庄由Michele Chiarlo家族经营。此家族连续七代人都是声名赫赫的酿酒专家。1956年Michele和Giuseppina Chiarlo在父亲打理的生意基础上创建了该酒庄。正所谓万事开头难,对于一个新兴酒庄而言,树立酒庄的信誉以及名气无疑是最艰难和耗费时间的。虽然创业之路崎岖难行,但Michele Chiarlo依然迎难而上,并且始终坚持以酿制优质葡萄酒为目标。他对于酿酒葡萄的选用有着自己一套严格的挑选制度,坚持选用优质葡萄种植产区中信誉良好的葡萄种植者的优质葡萄,葡萄酒在橡木桶中的陈年时间也要比其它酒庄长,从而保证了葡萄酒的卓越品质。   在数十年的发展历程当中,追求高品质葡萄酒的信念不仅为酒庄带来了巨大的成功,同时还得到了爱酒人士的认可和支持。酒庄规模逐年扩大,从一开始在当地销售到销往意大利中部及北部,以及后来出口到德国、比利时和大不列颠等国家。这离不开Michele Chiarlo的亲力亲为以及对葡萄酒每个生产环节的监督。如今Michele Chiarlo已经是皮埃蒙特地区最受人敬仰的酿酒专家之一,同时也是葡萄种植业的领军人物。从90年代开始Michele Chiarlo的儿子Alberto和Stefano开始接触酒庄的管理和经营,相信在不久的将来会令酒庄的发展更上一层楼。

  该酒庄的葡萄园分散在皮埃蒙特的Langhe、Monferrato和Gavi,面积共达110公顷,其中60公顷是自己所有的,而50公顷则是长期租赁而来的园地。在葡萄园管理中,酒庄遵循最严格的生态标准,依据酿酒业的标准采用平衡且严格的葡萄修剪方法,采用低环境负荷的产品处理真菌问题等。所种植葡萄品种有巴贝拉(Barbera)和内比奥罗(Nebbiolo)等。

  迈克基阿罗酒庄生产的葡萄酒主要是红葡萄酒和白葡萄酒,分为多个系列,如BAROLO DOCG、BARBARESCO DOCG、MOSCATO DOCG、METODO CLASSICO、NEW PIEMONTE等。柏安特酒庄(Chateau La Pointe)是法国波尔多(Bordeaux)波美侯(Pomerol)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。

  柏安特酒庄在经历了一个半世纪的发展之后,现在已经跻身于波美侯产区最伟大的酒庄之列。从2008年起,酒庄开始进行了新一轮的大规模翻新,这充分显示了酒庄葡萄园的潜力。酒庄对土壤进行了全面的研究,完善了排水系统,使葡萄园的改良工作取得了很大的进展。此外,酒庄还降低了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的种植比例,还适当提高了品丽珠(Cabernet Franc)的产量,这十分有利于葡萄酒变得更加精美和优雅。

  柏安特酒庄目前的葡萄园面积为23公顷,其中有85%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有15%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。柏安特的葡萄植株总是得到精心的照料:嫁接在优质的砧木上,规律地安排补种新株。所有这些葡萄树的平均树龄为35年。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会通过传统方式进行酿制。每个酿酒罐都设有温度控制系统,发酵是在理想的状况下运行,以确保葡萄酒的质量。根据葡萄种类、地块土质以及年份的不同,采用循环喷淋或压酒帽的程序,以充分萃取颜色和单宁。酿制得来的葡萄酒会再进入50%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内完成装瓶。

  柏安特酒庄共出产两款葡萄酒,即正、副牌(La Pointe Riffat)的干红葡萄酒,目前的年平均产量共为10万瓶

       帕拉西奥酒庄(Bodegas Palacio)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一,现隶属于安东尼奥巴塞洛酒庄(Hijos de Antonio Barcelo S.A.)旗下。

 

  帕拉西奥酒庄创建于1894年,是里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)地区最古老的酒庄之一。帕拉西奥酒庄的成长历程,正好见证了里奥哈阿拉维萨葡萄酒酿造业的发展过程。1928年,酒庄出产的Glorioso系列葡萄酒成为酒庄最知名的葡萄酒品牌,至今该系列葡萄酒仍是采用当时里奥哈地区传统的酿酒技术酿造而成。1980年末,在世界著名酿酒师米歇尔•罗兰(Michael Rolland)的协助下,酒庄采用了新型的酿酒技术,正式发布了被认为是里奥哈地区创新型葡萄酒(Nuevos Riojas)的标志性品牌——Cosme Palacio。从1986年开始,帕拉西奥酒庄成为西班牙最大的橡木桶进口商。现在,酒庄的酒窖里一共存放了12,000个橡木桶,其中大部分是法国橡木桶。1995年,帕拉西奥酒庄正式对外开放。1998年,安东尼奥巴塞洛酒庄收购了帕拉西奥酒庄。2000年3月,帕拉西奥酒庄经过一定规模的翻新改建,并增添了世界最先进的酿酒设备。2004年,酒庄的附属酒店科姆帕拉西奥酒店(Hotel Cosme Palacio)获得了西班牙“最佳酒庄酒店”的荣誉称号。

 

  帕拉西奥酒庄葡萄园的总面积为170公顷,位于里奥哈阿拉维萨地区一座历史悠久的村庄里,这座村庄被中世纪时期建造的围墙牢牢包围着。里奥哈阿拉维萨产区夏季炎热干燥,冬季凉爽湿润,当地的土壤主要是由富含石灰质的粘土组成,这里以盛产优质的丹魄(Tempranillo)葡萄而闻名于世。帕拉西奥酒庄通过严格的监控管理葡萄园,以获得能完美体现该品种特色和风土条件的优质葡萄。园中主要种植着丹魄和维奥娜(Viura)等葡萄品种。

 

  帕拉西奥酒庄结合世界最先进的酿酒设备和传统精湛的酿酒技术,通过长时间的浸皮发酵法使葡萄酒中的风味物质更加浓郁。酒庄始终致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Glorioso、Cosme Palacio 、Castillo Rioja、Portico和Milflores等,受到广大消费者的热烈关注。

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