爱娜玛酒庄（Azienda Agricola Inama）位于意大利的威尼托（Veneto）葡萄酒产区。
爱娜玛酒庄是一个家族经营的酒庄，已经有超过四十年的酿酒历史了。现在经营酒庄的是家族的第三代人。酒庄有一个明确的目标，即不屈服于当下的风格和趋势，根据自己的愿景，酿造能够反映葡萄园风土的优质葡萄酒。酒庄的耕作方法是有机的，因为这样可以得到更好的葡萄。酒庄崇尚自然的生活和极简主义，尊重现代的酿酒实践。
20世纪50年代，朱塞佩·爱娜玛（Giuseppe Inama）倾其所有在苏瓦韦（Soave）地区购买了一小块葡萄园。当时很多人不看好该地区的潜力，但是朱塞佩坚信自己的选择。他的想法是要精选当地的优质老藤卡尔卡耐卡（Garganega）葡萄酿造葡萄酒，恢复苏瓦韦产酒区的声誉。如今，酒庄的葡萄园面积已经超过30公顷，位于经典苏瓦韦产区的核心地带。20世纪90年代，酒庄决定扩大产品范围，酿造红葡萄酒。经过大量的研究，在东边的维琴察省（Vicenza）的科利波利齐（Colli Berici）购买了新的葡萄园。乍一看这两个区域似乎没有什么共同点，但他们都有一个基本要素：能够酿造出反映独特风土条件的葡萄酒。不同品种的葡萄是对每一处不同土壤最好的表达。在苏瓦韦，陡峭的山坡和微薄的玄武岩土壤与卡尔卡耐卡相得益彰。科利波利齐有着富含矿物质的红色土壤，早在19世纪中期，从法国阿基坦到来的移民在这里种下了佳美娜（Carmenere）葡萄。虽然后来逐渐被其他流行的葡萄品种取代，但是近几年，佳美娜有在该地区再次流行的趋势。
爱娜玛酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Cabernet Sauvignon、Sauvignon Fume、Oratorio San Lorenzo Rosso 和Vulcaia Apres Vino Dolce Bianco等，深受消费者的喜爱。
宝石酒庄（Cape Diamond Wines）位于南非的西开普省（Western Cape）葡萄酒产区，是一家具有公司性质的酒庄，隶属于南非第二大酒庄——卢茨维尔酒庄（Lutzville Vineyards）。
卢茨维尔酒庄始建于1963年，为了酿造品质卓越的葡萄酒，卢茨维尔酒庄在开普敦（Cape Town）创建了宝石酒庄。很久以前，西开普省的奥勒芬兹河（Olifants River ）地区曾是非洲大象北迁的必经之地。大约在1680年，首批欧洲殖民者来到路茨镇谷（Lutzville Valley），便把这片土地命名为Olifants River（Elephant）。这批欧洲殖民者不断地开拓附近的区域以寻找财富，后来被路茨镇谷优越的风土条件所吸引，疲惫的欧洲殖民者决定在此定居。那里有美丽的河畔，有利于种植家作物。随着时间的流逝，在奥勒芬兹河河岸边陆续出现了多个葡萄园，而且出产的葡萄酒品质卓越，吸引了更多的欧洲移民。1700年末，法国的探险家Francois Le Vaillant用文字把奥勒芬兹河地区第一次记录在历史中，他写道：“我在奥勒芬兹河的Van Zijl那里买到了口感强劲的美酒。”宝石酒庄没有自家的葡萄园，而是采用卢茨维尔酒庄葡萄园和路茨镇谷产区其他葡萄园的优质葡萄酿酒。卢茨维尔酒庄品牌下的葡萄酒仅占了宝石酒庄葡萄酒年均产量的3%。宝石酒庄的酿酒理念与卢茨维尔酒庄保持一致，都是致力于出产酒体优雅，果香浓郁，平易近人的优质葡萄酒。
宝石酒庄的葡萄园位于路茨镇谷产区，该产区天气凉爽，白天日照充足，夜间清凉，具有多种土壤层，有利于种植多种优质葡萄。园中主要种植的葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）和霞多丽（Chardonnay）等。从葡萄种植到葡萄酒酿造，酒庄全程皆严格监控和管理，只采用第一次压榨后自流的葡萄汁酿酒，从而获得风味物质浓郁的优质葡萄酒。酒庄现已正式发布的有The Diamond Collection、Lutzville、Diamond River和Cape Elephant等系列葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。
博塞庄园（Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse）位于法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是圣埃美隆产区的列级酒庄之一。
17世纪，皮埃尔·宝林（Pierre Paulin）将当时名为“Chateau Beau-Sejour”的酒庄分给两名子女。后来，宝林家族与杜夫-拉格罗斯家族（Duffau-Lagarrosse）联姻，酒庄改名为“Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse”。如今，博塞酒庄已经经历了9代人的传承，现任管理者为文森特·杜夫-拉格罗斯（Vincent Duffau-Lagarrosse）和克里斯托弗·里多（Christophe Redaud）。博塞庄园聘请酿酒大师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）和柏菲玛凯酒庄（Chateau Pavie Macquin）的酿酒总监史蒂芬·迪隆科特（Stephane Derenoncourt）作为酒庄的酿酒顾问，并建立起一支强大的团队，为酿造顶级品质的葡萄酒而努力。
博塞庄园的葡萄园分布在西南朝向的山坡上，光照充足，气流通畅，排水性优良，十分有利于葡萄的生长。葡萄园总面积约7公顷，土壤为石灰质粘土和石灰岩。园中种植的葡萄品种81%为梅洛（Merlot），16%为品丽珠（Cabernet Franc），3%为赤霞珠（Cabernet Sauvignon），这些葡萄树的平均树龄约35-40年。葡萄园在葡萄种植时，会根据需要进行修枝剪叶，疏花疏果。
每年是十月上旬到中旬是葡萄成熟的季节，博塞庄园采用人工的方式采摘葡萄。正常情况下，梅洛先成熟，赤霞珠需延后数日才能充分成熟。葡萄在采摘时会进行初步筛选，运送至酒窖后，再去梗和二次筛选。博塞庄园会根据当年收成的品质，对酿酒工艺进行调节。葡萄醪在浸皮的过程中，需调节淋皮的频率和强度，以萃取到适量的单宁。葡萄酒发酵在安装控温设备的不锈钢罐或水泥槽中完成，发酵后的葡萄酒需在新旧程度不同的橡木桶中熟成16-18个月。葡萄酒在装瓶前不进行过滤，且装瓶后会储存在石灰岩酒窖中继续进行瓶中熟成。
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