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伯温侯爵教皇新堡特级干红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

伯温侯爵教皇新堡特级干红葡萄酒克莱雷按颜色又分为白克莱雷(Clairette Blanche)和粉红克莱雷(Clairette Rose)。白克莱雷是一个古老的白葡萄品种,它的个性相对“独立”,既可以与其他品种混酿,也可以用于酿造单一品种葡萄酒。该品种适合种植在干燥、贫瘠的石灰石土壤上,其成熟晚,果皮较厚,果粒较小,但果肉十分多汁,酿造出的葡萄酒往往具有苹果、酸橙、桃等风味,果味十足,酒精度高而酸度低,余味稍苦。

粉红克莱雷是白克莱雷的粉色变种,非常少见,该品种几乎全部用于酿造桃红葡萄酒

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