
格兰庞特酒庄(Chateau Grand-Pontet)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是圣埃美隆列级庄之一。
格兰庞特酒庄曾属于巴顿嘉斯蒂商业公司(Barton & Guestier)旗下。1980年,贝戈(Becot)家族收购了该酒庄,自此格兰庞特酒庄便成为家族产业。2000年起,格兰庞特酒庄由其家族成员斯丽菲·布格-贝戈(Sylvie Pourquet-Becot)接管。为酿造出反映当地风土的杰出葡萄酒,酒庄在葡萄园和酒窖的维护方面极下功夫,投入了大量资金在葡萄园的革新上,并注重风土的保护,力求酒庄能与时俱进以不断提高葡萄酒的品质。
格兰庞特酒庄葡萄园位于圣埃美隆高地西部,占地14公顷,土壤主要包括三种类型:第一种是表层为浅薄的泥土,下层为石灰石;第二种为石灰质黏土;第三种是表层为砂质土壤,下层为石灰质黏土。园内种有70%梅洛(Merlot)、15%品丽珠(Cabernet Franc)和15%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),平均树龄为35年,种植密度为每公顷5,500至7,000株。
酿酒葡萄在葡萄园中经过人工采摘完成初次筛选后送入酒窖,在酿造前会置于分拣台上进行再次精选。在浸皮3-5周后,葡萄酒液会置于恒温不锈钢罐中进行发酵,其间完全采用天然酵母,绝不添加人工酵母。之后酒液被转移至全新橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。最后,酒液会转入橡木桶中陈酿14到18个月,新桶的使用比例为60%-80%,具体比例因采收年份的实际情况而有所差异。另外,酒庄还聘请了罗兰实验室(Rolland Laboratory)的让·菲利普(Jean-Philippe)作为该酒庄的酿酒顾问,为酒庄葡萄酒的品质提供了有力保障。
酒庄出产正牌酒——格兰庞特酒庄红葡萄酒(Chateau Grand-Pontet, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)和副牌酒——格兰庞特酒庄副牌干红葡萄酒(Dauphin de Grand Pontet, Saint-Emilion, France),年产量大约为55,000瓶,其中副牌酒只会在特定年份酿制。酒庄正牌酒由梅洛、品丽珠和赤霞珠混酿而成,果香扑鼻,散发着李子、黑醋栗和黑莓的香气,还夹杂着奶油、摩卡咖啡和巧克力的气息,酒体饱满,单宁华美精致,口感清新。
格兰庞特酒庄(Chateau Grand-Pontet)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是圣埃美隆列级庄之一。
格兰庞特酒庄曾属于巴顿嘉斯蒂商业公司(Barton & Guestier)旗下。1980年,贝戈(Becot)家族收购了该酒庄,自此格兰庞特酒庄便成为家族产业。2000年起,格兰庞特酒庄由其家族成员斯丽菲·布格-贝戈(Sylvie Pourquet-Becot)接管。为酿造出反映当地风土的杰出葡萄酒,酒庄在葡萄园和酒窖的维护方面极下功夫,投入了大量资金在葡萄园的革新上,并注重风土的保护,力求酒庄能与时俱进以不断提高葡萄酒的品质。
格兰庞特酒庄葡萄园位于圣埃美隆高地西部,占地14公顷,土壤主要包括三种类型:第一种是表层为浅薄的泥土,下层为石灰石;第二种为石灰质黏土;第三种是表层为砂质土壤,下层为石灰质黏土。园内种有70%梅洛(Merlot)、15%品丽珠(Cabernet Franc)和15%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),平均树龄为35年,种植密度为每公顷5,500至7,000株。
酿酒葡萄在葡萄园中经过人工采摘完成初次筛选后送入酒窖,在酿造前会置于分拣台上进行再次精选。在浸皮3-5周后,葡萄酒液会置于恒温不锈钢罐中进行发酵,其间完全采用天然酵母,绝不添加人工酵母。之后酒液被转移至全新橡
诺亚城堡(Chateau Noaillac)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,多年来在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourge图丽塔酒庄位于意大利托斯卡纳(Tuscany)沿海区域。该酒庄目前的庄主为丽塔图瓦Rita和维尔吉利奥比斯蒂Virgilio两夫妇。当年,退休后的他们为了寻求安静的隐居生活,于是在1984购入该酒庄。
图丽塔酒庄的葡萄园占地54英亩(约21.9公顷),土壤属于质感适中的粘质土壤,且有丰富的微量元素如铁与锌,这为该酒庄生产的葡萄酒赋予了"当地特色的矿物质风味"。 园里种植的葡萄品种有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和桑娇维塞(Sangiovese)。葡萄树的平均树龄为12年,植株的种植密度为8,000株/公顷。法国菲妮乐干红葡萄酒
在酿酒方面,图丽塔酒庄聘请了意大利一些最好的酿酒咨询师:里卡多科塔瑞拉(Riccardo Cotarella)、卢卡达托马(Luca d'Attoma)和斯特凡诺奇奥斯欧里(Stefano Chioccioli)。其酿酒所用的原料都是成熟度佳的葡萄,在发酵过程完成后,会在酒桶中陈年16到18个月,装瓶前不进行过滤。
该酒庄出品的主要酒款包括图丽塔酒庄雷迪加菲葡萄酒(Redigaffi)和图丽塔酒庄诺特里朱斯托葡萄酒(Giusto di Nortri)。雷迪加菲葡萄酒是采用100%的梅洛酿制而成,诺特里朱斯托葡萄酒则是采用梅洛和赤霞珠混合酿制的葡萄酒。酒庄近期比较优秀的年份有 1996年、1997年、1998年、1999年、2000年和2001年。其中2000年的图丽塔酒庄雷迪加菲葡萄酒曾获得100分的高分。此款雷迪加 菲葡萄酒呈墨色或紫色,酒中带有浓郁的液态欧亚甘草、优质意大利焙炒咖啡、黑色樱桃、黑醋栗利口酒、白色花朵和土司的混合风味,余味持久,果味丰富,单宁 含量高,是一款十分奇妙的葡萄酒,不过其产量仅为400箱。 ois)发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
有关诺亚城堡最早的记录,存在于1855年玛格丽特·顾迪诺(Margaret Goudineau)下嫁威廉·科鲁昂(William Cruon)的嫁妆清单中。玛格丽特于1911年逝世,膝下没有子嗣。之后,诺亚城堡辗转被路易·维叶(Louis Huillet)购得。此后的时间里,酒庄一直由维叶家族经营。1983年,马克·佩奇(Marc Pages)和他的儿子赛薇亚·佩奇(Xavier Pages)购得该酒庄。佩奇家族曾重建了中级庄罗兰德拜酒庄(Chateau Rollan de By),家族一直对葡萄酒充满热情,因而他们创造了一切条件来提高诺亚城堡葡萄园的栽培水平。目前,酒庄的技术团队共8人,其中,葡萄园负责人为克里斯蒂安·奥奇里(Christian Occelli),酿酒师为克里斯多夫·特里姆(Christopher Trim)。
诺亚城堡现在的葡萄园面积已经达到了46公顷。园内栽培的品种包括40%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、55%的梅洛(Merlot)以及5%的味而多(Petit Verdot)。在酒庄混酿葡萄酒的过程中,赤霞珠为葡萄酒提供了丰沛的单宁和陈年潜力,梅洛则提供了复杂的芳香,圆熟柔顺的口感,而味而多的浓缩黑色水果的风味也使得酒庄所酿造的葡萄酒更具复杂度。
诺亚城堡干红葡萄酒(Chateau Noaillac, Medoc, France)是诺亚城堡的正牌干红葡萄酒,已为诺亚城堡获得了数个奖项。这款葡萄酒通常呈深红色,散发着成熟水果的芳香,单宁柔顺,口感均衡,层次复杂。此外,这款葡萄酒通常具有不错的窖藏能力。
木桶中进行苹果酸乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。最后,酒液会转入橡木桶中陈酿14到18个月,新桶的使用比例为60%-80%,具体比例因采收年份的实际情况而有所差异。另外,酒庄还聘请了罗兰实验室(Rolland Laboratory)的让·菲利普(Jean-Philippe)作为该酒庄的酿酒顾问,为酒庄葡萄酒的品质提供了有力保障。
酒庄出产正牌酒——格兰庞特酒庄红葡萄酒(Chateau Grand-Pontet, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)和副牌酒——格兰庞特酒庄副牌干红葡萄酒(Dauphin de Grand Pontet, Saint-Emilion, France),年产量大约为55,000瓶,其中副牌酒只会在特定年份酿制。酒庄正牌酒由梅洛、品丽珠和赤霞珠混酿而成,果香扑鼻,散发着李子、黑醋栗和黑莓的香气,还夹杂着奶油、摩卡咖啡和巧克力的气息,酒体饱满,单宁华美精致,口感清新。

产品关键词:法国菲妮乐干红葡萄酒