舞动金鱼珍藏赤霞珠

     普埃尔托酒庄（Marques del Puerto）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该地区知名的酒庄之一，现隶属于世界著名的贝尔维迪尔葡萄酒集团（Grupo Belvedere）。

　　普埃尔托酒庄位于里奥哈的上里奥哈（Rioja Alta）产区，早在1968年，酒庄就已经开始酿造葡萄酒了。当时，酒庄是由里奥哈地区几位拥有丰富经验的酿酒师和葡萄种植员组成的一支优秀团队所创建的，他们建立酒庄的目的是酿造具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒。1972年，普埃尔托酒庄正式投入运营，出产的都是符合里奥哈法定产区规定的葡萄酒。1981年，普埃尔托侯爵（Marques del Puerto）注资酒庄，同时酒庄也正式更名为普埃尔托酒庄。1996年，法国波尔多（Bordeaux）玛丽•布里萨德葡萄酒集团（Grupo Marie Brizard）收购了普埃尔托酒庄，该集团通过出口旗下酒庄的葡萄酒，来不断扩大自己在世界各地葡萄酒市场中的地位。2006年，普埃尔托酒庄和玛丽•布里萨德集团同时被贝尔维迪尔葡萄酒集团所收购。

　　普埃尔托酒庄的葡萄园位于上里奥哈的丰迈奥尔（Fuenmayor）地区，该产区主要受到凉爽湿润的大西洋气候影响，园中的土壤主要是由富含石灰石的粘土组成，非常有利于出产高品质的丹魄（Tempranillo）葡萄。葡萄园里种植的都是里奥哈法定的葡萄品种，主要是歌海娜（Garnacha）、马士罗（Mazuelo）、格拉西亚诺（Graciano）和维奥娜（Viura）等。酒庄严格管理葡萄园，根据不同的葡萄品种分别采用美国橡木桶或法国橡木桶来酿造葡萄酒，以期获得最能完美展现出西班牙风情的优质葡萄酒。

　　普埃尔托酒庄完美结合了先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，始终致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒。酒庄的部分葡萄酒曾在世界各地的葡萄酒大赛中获得多种奖项，现已发布的酒款有普埃尔托珍藏干红葡萄酒（Marques del Puerto Reserva，Rioja DOCa，Spain）、普埃尔托桃红葡萄酒（Marques del Puerto Rosado，Rioja DOCa，Spain）和普埃尔托班图斯干红葡萄酒（Marques del Puerto Bentus，Rioja DOCa，Spain）等，深受广大消费者的喜爱。赫杜酒庄（Chateau du Retout）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　 　19世纪末期的根瘤蚜虫害几乎摧毁了梅多克地区所有的葡萄园，再加上战争以及酒庄内部分裂等因素，波尔多的许多酒庄都荒废掉了，而赫杜酒庄正是其中一座许久不栽培葡萄树的酒庄。20世纪50年代时，卡波（Kopp）家族购得赫杜酒庄，该家族成员带着极大的耐心逐渐地修复并重建酒庄，并使酒庄得到了正常的生产。目前，酒庄仍由卡波家族经营。

　　赫杜酒庄目前的葡萄园面积共34公顷，其中红葡萄的面积为32公顷，其中有68%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有25%的土地用来栽培梅洛（Merlot） 葡萄，还有7%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为30年，种植密度为6,666株每公顷。此外，酒庄还有2公顷土地用来栽培白葡萄品种。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的发酵罐中发酵数周，发酵得来的葡萄酒之后会进入28%新的法国橡木桶中熟成12个月。

　　赫杜酒庄共出产两款葡萄酒——赫杜酒庄干红葡萄酒（Chateau du Retout, Haut-Medoc, France）和赫杜酒庄干白葡萄酒（Le Retout Blanc, Vin de France）。