南龙鱼佳美娜干红葡萄酒

飞鸟园（Quinta do Noval）是出产波特酒最古老的头牌酒庄之一。在诸多顶尖波特酒生产者中，飞鸟园以其葡萄采摘自单一葡萄园而令其更显得卓尔不群。值得注意的是，酒庄以酿造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——产自国产多瑞加（Touriga Nacional）老藤单一葡萄园的混酿葡萄酒而闻名。同样，酒庄亦出产葡萄牙高品质的干红葡萄酒，是杜罗河（Douro）地区出产的最为令人期待的佳酿，表现出无可比拟的深度和集中度，以及丰沛果味与辛香料的特质。

　　“Douro”在葡萄牙语里面是黄金、金色的意思，所以杜罗河也被叫做黄金河谷，飞鸟园坐落在杜罗河区域的最中心的Pinhao村，酒庄现在有大约247英亩的葡萄园。

　　飞鸟园于1715年创建，最初由赫贝勒•瓦朗特（Rebello Valente）家族拥有并经营超过百年，19世纪初由于联姻而传给威斯空•威拉•达朗（Viscount Vilar D'Allen），一个热衷于狂野舞会的人。19世纪80年代由于根瘤蚜危害，如同当地的其他酒庄一样，飞鸟园也是沽价待售，1894出售给当地著名商人安东尼奥•约瑟•德西瓦（Antonio Jose da Silva），安东尼奥重新定植葡萄园，使酒庄获得新生，其后，其女婿路易斯•瓦斯孔凯络•波特（Luiz Vasconcelos Porto）继承管理，一直经营管理酒庄将近30年。路易斯大力进行改革，加宽梯田宽度，增加光照以及田间操作的便捷性，即使用今天的技术标准来看，也是了不起的改革，并借助剑桥、牛津等等俱乐部进行推广，提升酒庄的知名度。飞鸟园的声誉不断获得提升，其中1931年份是标志性的，由于当时世界经济不景气，波特酒的定单严重下降，在这一年仅有3个酒商还在继续进行业务，飞鸟园是当时唯一的在英美市场连续不断出口的葡萄牙生产商。

　　现在，飞鸟园由世界知名的保险公司安盛集团（AXA Millesimes）经营。今天，飞鸟园成为杜罗河谷的典型代表，不仅因为其历史辉煌，更因为其酒质卓越。埃德华兹酒庄（Luis Felipe Edwards）地处智利中央谷地（Central Valley）产区内的空加瓜谷（Colchagua Valley），近年来被誉为智利的精品酒庄。

　　埃德华兹酒庄是由有“智利葡萄酒新生代大师”之称的路易斯•菲利普•爱德华（Luis Felipe Edwards）先生创立于1976年。当年，他在空加瓜谷地区买下了一些优质的土地，并引入了一些新的葡萄品种。1995年，该酒庄第一个年份的赤霞珠 葡萄酒上市。目前，埃德华兹酒庄所生产的葡萄酒已经出口到全世界60多个国家，在全球葡萄酒舞台上，它正扮演着重要的角色。

　　酒庄目前共有 450公顷葡萄园。园内许多葡萄藤的树龄都超过了70年。这些植株大多生长在山坡上，这样就能更充分地沐浴太平洋的海风和夏季绝佳的日照。其充足的阳光、 温度及干燥的气候及这里特殊的日夜温差变化，使得葡萄有更长的生长期，并可以缓慢的成熟，这一切都让葡萄的质量更加完美。在葡萄园管理方面，由于这里有着 得天独厚的气候条件，葡萄园里很少使用农药。同时，为了生产出品质更高的葡萄酒，酒庄还会有意识地控制葡萄的产量。

　　埃德华兹酒庄出品的葡萄酒式样繁多，其中Dona Bernarda是这里标志性的系列酒款，它代表了家族不断努力追求高品质的价值观。该系列的创立是为了表达对于“母亲”与“妻子”这两个伟大家庭角色的尊敬与爱，并且象征家庭生活的幸福美满、和谐、愉悦。这一系列酒的口感和谐均衡、浓郁饱满且内涵丰富。LFE900 和Marea de Leyda则是酒庄品质一流的葡萄酒，这两款酒在全世界范围内颇受好评。