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老爷车1号西拉红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

老爷车1号西拉红葡萄酒女巫瀑布酒庄(Witches Falls Winery)位于澳大利亚昆士兰州黄金海岸腹地(Gold Coast Hinterland)的天布伦山上(Tamborine Mountain),致力于酿制出香气和味道独具特色的优质葡萄酒。

  1995时,女巫瀑布酒庄现任庄主兼酿酒师乔恩·赫斯洛普(Jon Heslop)就开始在其他酒厂担任销售代表了。然而,乔恩对于葡萄酒本身的热情一直催使他变成一位出色的酿酒师。于是,乔恩带着家人先后在巴罗萨谷(Barossa Valley)和猎人谷(Hunter Valley)等地辗转积累经验。2003年,乔恩回到了昆士兰州,并在天布伦山上建立了自己的酿酒厂。

  天布伦山不但是风景优美的旅游景区,其花岗岩的土地更是该厂各酿酒葡萄生长的绝佳园地。因此,如果游客来到该酒厂的品鉴室,就可以一边品着美酒,一边享受天布伦山上的美丽景色。

  女巫瀑布酒庄出品的葡萄酒类型十分多样,包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及红/白甜酒。其中,红、白葡萄酒均包括Granite Belt、Wild Ferment和预言(Prophecy)系列葡萄酒,白葡萄酒还有Co-inoculated系列。

玛塔酒庄(Martas Vinyard)位于阿根廷的门多萨(Mendoza)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。

 

  玛塔酒庄是一个家族经营的酒庄,由玛塔•鲁纳帝(Marta Lunardi)创建。鲁纳帝家族的所有家庭成员都会参与酒庄的葡萄种植和葡萄酒的酿造。

 

  阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国,该国土壤丰富多样,以冲积土为主,并有着多样化的微气候条件,适合多个葡萄品种的生长,如马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和丹魄(Tempranillo)等红葡萄品种,以及霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、特浓情(Torrentes)和维欧尼(Viognier)等白葡萄品种。玛塔酒庄精选产自安第斯山脉脚下的优质葡萄,酿造单一品种葡萄酒。酒庄确保所用的葡萄都是人工采摘,并经过严格的筛选之后才用于酿酒。所酿造的葡萄酒都在酒庄装瓶,严格控制品质,确保每一瓶葡萄酒都能忠实反映该葡萄品种的特性和风味。

 

  通常,阿根廷出产的顶级葡萄酒很少出口,都供应给阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的高级餐馆。玛塔酒庄向所有的葡萄酒爱好者提供价格适中的优质葡萄酒,目前已发布的酒款有Malbec Signature Reserve、Cabernet Sauvignon Reserve、Tempranillo Reserve、Malbec Reserve等,深受消费者的喜爱。关怀酒庄(Bodegas Care)位于西班牙阿拉贡(Aragon)卡利涅纳(Carinena)产区的中心。该酒庄的创建被视为是一项独特而创新的项目。

  关怀酒庄的名称实际上是“Bodegas Anadas”,这里的 “Care”只是Bodegas Anadas酒庄的一个品牌,但是在说英语的世界里,依旧将此酒庄及其所产的葡萄酒称为“Care”。由于对传统的延续,酒庄如今面对的是新的消费人群。因此,酒庄以一个面孔作为其品牌形象,是由艺术家Enrique Torrijos的一件原始艺术品,它让人联想起葡萄酒的独特与创新。

  关怀酒庄创建于1932年。酒庄葡萄园位于海拔在500-900米高度。全年拥有长达2,000-2,800小时的日长时间,种植出的葡萄成熟且香气充沛。受到大陆及地中海气候的影响,长年持续不断来自北方冷风的吹拂,使气候变得很干燥。降雨量稀少,为350-450毫米,昼夜温度相差10º C。土壤贫瘠,石头居多。

  关怀酒庄拥有4处葡萄园,其中面积最大的是Bancales estate和Cadillos estates,2个葡萄园的面积都达到50公顷,海拔高度都为450米,沙质土壤,碳酸盐成分较高,前者主要种植的葡萄品种为歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、霞多丽(Chardonnay)和马家婆(Macabeo Macabeo),后者种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)和梅洛(Merlot)。此外Peña Negra和Zagalcerro葡萄园则以陡坡为特征,前者以种植亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)品种为主,而后者则主要种植歌海娜(Grenache)。4个葡萄园离酒庄只有5-10千米的距离,更有利于酿制出个性突出的葡萄酒。

  关怀酒庄出产种类多样的葡萄酒,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,如Care Finca Bancales、Care Chardonnay、Care XCLNT和Care Rosado等。

泰松皮尔斯酒庄(Tayson Pierce Estate Wines)是一个位于美国加利福尼亚州(California State)纳帕谷(Napa Valley)产区的家族酒庄。

泰松皮尔斯酒庄由罗斯柴尔德家族(The Rothchild Family)创建于2006年,现任管理者为艾瑞克·乔恩·罗斯柴尔德(Eric Jon. Rothchild)。酒庄得名于艾瑞克·乔恩·罗斯柴尔德的三个儿子的名字,泰勒·罗斯柴尔德(Taylor Rothchild)、皮尔斯·罗斯柴尔德(Pierre Rothchild)和格雷松·罗斯柴尔德(Grayson Rothchild)。现酒庄的酿酒师为杰夫·埃姆斯(Jeff Ames),他于2001年开始他的职业生涯,自2008年开始成为泰松皮尔斯酒庄的首席酿酒师。此外,罗斯柴尔德父子也会参与一些酒款的酿制。

泰松皮尔斯酒庄的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)葡萄原料分别来自纳帕谷的驿站马车园(Coach Stage Vineyard)和哈德森园(Hudson Vineyard)。驿站马车园位于纳帕西部山区,海拔为457米,以红色、多岩石的火山土壤出名。哈德森园为哈德森酒庄(Hudson Wines)所属的葡萄园,位于纳帕谷卡内罗斯(Carneros)产区,受到旧金山湾(Bay of San Francisco)凉爽海风的影响,该葡萄园的采收期得到延迟,从而给成酒带来极佳的浓郁度而不失酸度,使其拥有平衡的结构和酒体。

泰松皮尔斯酒庄致力于使用优质葡萄原料在纳帕谷产区酿造复杂、极具陈年潜力并使人愉悦的葡萄酒。该酒庄现出品三个酒款,包括泰松皮尔斯酒庄驿站马车园罗斯柴尔德特酿赤霞珠干红葡萄酒(Tayson Pierce Stagecoach Vineyards Cuvee Rothchild Cabernet Sauvignon)、泰松皮尔斯酒庄霞多丽干白葡萄酒(Tayson Pierce Chardonry)和泰松皮尔斯酒庄罗斯柴尔德桃红葡萄酒(Tayson Pierce Rothchild Rose)。其中的2016年泰松皮尔斯酒庄驿站马车园罗斯柴尔德特酿赤霞珠干红葡萄酒于2017年获得罗伯特·帕克(Robert Parker)94-96分的高分好评,而2016年泰松皮尔斯酒庄霞多丽干白葡萄酒于2018年获得《葡萄酒鉴赏家》(Wine Spectator)90分的好评。邦豪斯特酒庄(Chateau de Bonhoste)创建于1895年,Bussiere家族来到“Bonhoste”地区,在这里他们遇到了Chabert家族。通过两个家族的不断努力,酒庄的面积也不断扩大。

  邦豪斯特酒庄占地面积为44公顷,距离波尔多城45公里,圣埃美隆(Saint-Emilion)6公里,位于多尔多涅河谷(Dordogne Valley)的斜坡上。

  葡萄园中石灰石和黏土土壤非常适合波尔多地区著名的葡萄品种生长。酿造红葡萄酒的品种为70%的梅洛(Merlot)、20%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及10%的品丽珠(Cabernet Franc);酿造白葡萄酒的品种为55%的赛美蓉(Semillon)、40%的长相思(Sauvignon Blanc)和5%的密斯卡岱(Muscadelle)。

  邦豪斯特酒庄沿用传统的种植方法,严格控制化学产品的使用,保证葡萄酒充分体现波尔多的风土。这种传统的工艺贯彻了从葡萄园到酒窖的全过程,严格遵守法国波尔多AOC的标准控制质量。另外,酒庄的葡萄酒全部储存在地下天然酒窖中。

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