圣孔雀至尊红葡萄酒

帝龙香槟（Champagne Thienot）位于法国香槟（Champagne）产区，致力于追求集品质、个性与优雅于一体的香槟。2013年，第85届奥斯卡金像奖颁奖典礼盛会负责组织奥斯卡金像奖的美国电影艺术与科学学院（AMPAS）第一次选择了一款在美国尚不知名的香槟——帝龙香槟作为颁奖典礼上官方选用的香槟。

　　帝龙香槟由阿兰•帝龙（Alain Thienot）创建而成。阿兰•帝龙一开始是一位银行家。1976年，阿兰•帝龙在Ay及Mesnil-sur-Oger产区获得了几公顷葡萄园。1985年，他建立了自己的“Champagne house”——帝龙香槟。接着他和家人一同搬到了酒庄居住，并开始重建酒庄的地窖。在当时，他开始精心制作并指导香槟的陈年过程。在仅仅几年的时间内，阿兰•帝龙设法让他的酒庄成为香槟区中一间有知名度的酒庄。20多年来，阿兰•帝龙一如既往地遵循品质、创新和奢华等核心价值，在香槟产区经营发展自己的酒庄，并让它声名远扬。在这个字18世纪起各名庄林立的地区，阿兰•帝龙勇往直前，其勇于创造的精神堪称典范。他将香槟区的“风土”价值与精湛的香槟酿造技艺以及信息传播有机结合在一起，终将帝龙香槟培育成享有国际声誉的香槟名庄。如今，在其子女加朗斯（Garance）和斯坦尼斯拉斯（Stanislas）的辅佐下，阿兰•帝龙继续将酒庄打造成为独一无二，享誉世界，现代创新的21世纪名庄的道路上前行。

　　目前，帝龙香槟市场营销和宣传总监由加朗斯担任。加朗斯于2003年加入家族企业。颇具创新精神的她凭借对设计与时尚的敏锐洞察力，在打造酒庄形象时讲个人理念融入其中。无论在香槟的外观设计还是宣传主题的选取方面，喜爱推陈出新的加朗斯都将与时俱进的方案作为首选。如今，个性十足的加朗斯是香槟地区最引人注目的女性之一。斯坦尼斯拉斯也在2003年将自己的命运与家族酒庄联系在一起。在此之前，他曾游历波尔多、华盛顿、圣保罗等世界多个地方。如今，他的酒庄经营才华以及良好的产品感觉博得了世人的青睐。斯坦尼斯拉斯年轻不失持重，创新中见严谨。凭借这些核心的价值，他对这座年轻的香槟名庄进行精心打造。以产品为先的斯坦尼斯拉斯参与每一款香槟的奶奶个枣。作为品牌代言人，他十分注重在世界各地推广自己的形象。

　　帝龙香槟出产种类多样的香槟酒，如黑中白、白中白香槟，干型香槟、年份香槟和桃红香槟等，如Champagne Thienot Vintage、Champagne Thienot Brut、Champagne Thienot Cuvee Alain Thienot Millesime和Champagne Thienot Cuvee Garance Millesime Blanc de Noirs等。

布鲁诺酒庄（Bruno Paillard）位于法国香槟（Champagne）产区的白丘（Cote des Blancs）子产区，是该产区知名的酒庄之一。

　　布鲁诺酒庄的创始人布鲁诺•帕亚尔（Bruno Paillard）于1953年出生于法国兰斯（Reims）地区，帕亚尔家族自1704年就开始从事葡萄种植和葡萄酒贸易的生意。1975年，布鲁诺也开始从事葡萄酒贸易，在这一过程中他不仅积累了丰富的葡萄酒知识，并且也越来越渴望拥有自己的酒庄。1981年，他卖掉了自己的汽车，开始从零起步建立属于自己的酒庄。起初，他在一处租赁的酒窖里酿造香槟。到1984年，他发明了首个完全位于地面上的酒窖，这座酒窖拥有严格的控温、控湿和避光系统。不久之后，布鲁诺酿造的香槟便远近闻名，英国媒体评论说这是该地区最好的香槟。1988年，世界著名的酒评家休•约翰逊（Hugh Johnson）形容布鲁诺酒庄时，评价道“小而精致，可以酿造出完美的年份和非年份香槟”。

　　1994年，布鲁诺购买了酒庄的第一座葡萄园，当时占地仅有3公顷。如今，酒庄的葡萄园已经拓展到32公顷，其中有12公顷的葡萄园属于特级园（Grand Cru），这些葡萄园出产的葡萄可以满足酒庄酿酒所需葡萄的50%。如今，布鲁诺酒庄的年产量已达到500,000瓶，其中75%的葡萄酒出口至世界40多个国家和地区。

　　布鲁诺酒庄的葡萄园采用可持续发展的种植理念，酒庄根据葡萄园不同的土壤特性采用不同的种植方法，在有的地块上采用翻土法，在有的地块上特意种植一些杂草，这么做可以使葡萄藤的根系更加发达，从石灰石质的土壤中汲取到更多的养分和矿物质。